こんにちは、ともともです★

今回は、知る人ぞ知るディープな飲食店街と言われている福島区の地獄谷にOPENされたそよぎ庵（あん）をご紹介していきます。

5月26日（金）までのプレオープン期間中は、お通し無料＆スペシャルプライス

そよぎ庵は、同じ区内で、日本で唯一の茶葉割烹を営まれていた池田さんのお店。

発酵食品ソムリエと宇治茶ムリエの資格も持ってらっしゃり、他では絶対に食べられないお茶葉を使ったおばんざいが食べられるんです。

以前は、茶パオライスやオムライス、キーマカレーなどが大人気だったんですよ。

焼酎・ウイスキー・ウォッカ・テキーラ・ワイン・ビール等々、かなり幅広いアルコール類が用意されているので、ついつい飲みすぎてしまいそうですが、身体にも優しいお茶葉料理をいただけるので、悪酔いしなさそうですね。

6月からはランチ営業も開始されるとのことなので、こちらもお楽しみに☺

店舗情報

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tomotomo

好きな食べ物は、エビと生センマイです。