こんにちは、ともともです。

アメリカを中心に世界で600店舗も展開されているレッドロブスターさん。

現在、ロブスター春漁解禁を祝い「LOBSTER FEST 2024」が期間＆数量限定で開催中です！

「赤毛のアン」の舞台として知られるカナダのプリンス・エドワード島からやってきたロブスター

「LOBSTER FEST 2024」のメニュー紹介の前に、小耳にはさんだ情報を♪

レッドロブスターさんでいただけるロブスターは、ロブスターの産地として有名なカナダの東海岸「プリンス・エドワード島」周辺にて漁が行われたもの。

澄み渡った冷たい海は、と～っても厳しいライセンス基準により守られているため、品質が世界で高評価されているんだそうです。また、高たんぱく低カロリーなので、栄養価も抜群。

ロブスター漁は、5～6月の「春漁」と12月の「秋漁」の年2回と定められているため、捕獲されたばかりの今がまさに旬！

ぷりっぷりのロブスターを堪能できる「LOBSTER FEST 2024」5品をご紹介

それでは、「LOBSTER FEST 2024」でいただけるメニューをご紹介していきます。

フライドロブスター ～半熟卵のごちそうタルタル～(税込3,289円)

ロブスターの半身がフライに。フライは、何もつけずに食べてもプリプリで甘みが感じられ、爪の部分も食べることができるので、豪快贅沢な一品。衣が薄づきで、タルタルソースが濃厚すぎない点も◎

ビスク！ビスク！ビスク！(税込1,089円)

すっごい濃厚なんだろうなと思いながらいただいても、想像のさらに上をいくほどの濃厚さ。ロブスターの旨味を余すところなく堪能したい方は絶対、注文すべき！

ロブスターカチョ・エ・ペペ(税込2,959円)

焦がしバターとたっぷりかけられたチーズが相性抜群。テーブルに運ばれてきてから、仕上げにチーズをかけてくださるので、目でも楽しむことができます。「LOBSTER FEST 2024」の5つのメニューの中で、子どもが1番好きそうだなと思いました。パスタも太めで、食べ応えありなのも良き！

ロブスターグリル(ハーフ)黄金ソース(税込2,959円)

長年愛されている秘伝のマヨネーズソースで焼き上げられた大人気メニュー。きれいな焼色が食欲をそそります。

ロブスターグリル(ハーフ)レモンバター(税込2,959円)

レモンとガーリックバターが組み合わさったメニュー。こちらは、1番食欲をそそられる香りがしました。爽やかな口当たりを演出するレモンが、ロブスターの旨味をさらに引き立てています。

また、「ロブスターグリル(ハーフ)黄金ソース」も「ロブスターグリル(ハーフ)レモンバター」も、身が切り分けられているので、シェアしやすいですし、手を汚さずに食べられるのが嬉しい！

「LOBSTER FEST 2024」で、1年を通して最も身の詰まった品質の高いロブスターを堪能してみてね☺

レッドロブスター ユニバーサル・シティウォーク大阪店の店舗情報

住所	大阪市此花区島屋６丁目２−６１ ユニバーサル・シティウォーク大阪5F
電話番号	06‐6940-6351
営業時間	平日 11:00～22:00 土日 11:00～23:00 ※営業時間は変更となる場合がございます。詳細は店舗まで直接お問い合わせください。
定休日	施設に準ずる
ホームページ	こちら

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