こんにちは、ぱぱ記者Kenです。

大津市堅田にあるR cafe at Marinaは、びわ湖に面したヨットクラブの中にある隠れ家的なカフェレストラン。ヨットクラブの敷地内を通り抜けて行くため、初めて来店するときは少し戸惑うかもしれません。

カフェと店名にありますが、実はシェフがフレンチレストランで料理長を経験したり、ミシュラン2つ星のレストランでも経験を積んだ方なので、1つ1つの料理が鮮やかでお洒落にレイアウトされています。

今回は特別メニューのコースを頂きましたが、通常メニューには見るからに食欲を刺激しそうなラインナップが並んでいました。
R cafe at Marinaでは、滋賀県の大自然で育まれた野菜（減農薬・無農薬）、近江牛、湖魚（琵琶鱒・鮎など）、お米を使用して、それらの食材を活かす調理法で調理しているので美味しいだけでなく安心していただく事が出来ます。

最初に頂いたのはシーフードと滋賀県野菜のサラダ。通常はビュッフェスタイルで自由にお皿に盛りつけて食べるそうです。滋賀県産の近江野菜とマス、イクラ、タコのマリネに適度なオイリーさがあるドレッシングにバルサミコソースがスパイスを利かせていました。

赤ワインでじっくり煮込んだ牛フィレ肉のソテー　赤ワインソースはとても柔らかく、赤身のお肉の味を引き出していました。添えられた野菜も有機野菜特有の甘さを感じる美味しさ。

デザートにはピスタチオのケーキが登場。
都心のお洒落系レストランで出てきても不思議でない様な一品でした。しっかりした甘さがあり、ソースやフルーツのさっぱり感と程よいバランスを保っていました。

ドリンクもカラフルでお洒落なモノが沢山用意されていますが、その中でも地元愛を感じるのがビワコスカイ。
ふわふわの雲と青い琵琶湖をイメージしたドリンクで、さっぱりとしたピーチベースのソーダの上にはふわふわの綿飴が乗っています。

最後に頂いたコーヒーでさえ、カップとソーサーがターコイスブルーでお洒落。

今回頂いた料理でも充分に魅力が伝わったかと思いますが、レギュラーメニューにはもっと多くの魅力的なメニューが揃っています。
隠れ家的な場所で、びわ湖の景色を眺めながらの食事はデートにも女子会にも最適。
滋賀県にもこんな素敵な場所があるんだ、と思わせるカフェでした。

店舗情報

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