こんにちは。美味しいもの大好きの
いのっちです。
今回は、「関西初上陸」という
チーズのお菓子が阪急うめだ本店に
やってくると聞きつけ、行ってきました♡
12月07日(水) ~ 2022年12月13日(火)
阪急うめだ本店 地下1Fツリーテラス
その名は「山ノチーズ」というブランドのお菓子。
自由が丘にお店を構える姉妹ブランドだとか。
自由が丘っと聞くだけで美味しいに違いないと思う
大阪人のわたし。(笑)
いえいえ、本当に美味しいんです。
北海道の素材とチーズをふんだんに使い、
自然な美味しさがたっぷりの焼菓子とチーズケーキ。
なにより、添加物をほとんど使わず、
安心に食べられるのがいいですね。
オーナーの西尾さん↑が、
「自分の子ども(小学生)に食べさせたいお菓子」
ということがコンセプトなのだそうです。
ホントに良い素材を使い、思いのこもったお菓子が
生まれてきたんだなぁと、お話を聞いて、
ジーンとしちゃいました。
もう一つ良いところは、
なるべくフードロスにならないような工夫をしていること。
本来なら捨ててしまう素材も、再利用を考え、
チーズクリームにひと手間プラスするなんて、
生産者さんをとても大切にしている方だなーと
感じました。
それでは、商品のご紹介をするね。
<山ノチーズパイ>
北海道十勝産のパルメザンチーズパウダーをひと振りして焼き上げたパイ生地に、
バターミルクパウダーとチェダーチーズパウダーをミックスしたチーズクリームを
ふっくら絞ったパイ焼菓子。
これが、サックサクのパイ生地に、甘酸っぱいチーズクリームが
めちゃめちゃ合う。ぱくっと一口で食べるも良し。
上下二つに割って楽しむも良し。
お土産にぴったりな焼菓子です。
4個入:1,188円(本体価格1,100円)
8個入:2,160円(本体価格2,000円)
<重ねチーズケーキ>
「マスカルポーネチーズ」に生クリーム、砂糖、卵黄を加え、とろける舌触りの層と、
レモン果汁をちょっぴり忍ばせた「クリームチーズ」の層を贅沢に2層に重ねたチーズケーキ。
見たことない!!!!
コチラの商品、ほんま美味しい♪
なめらかすぎて、なんだこれは!!!
上品な甘さと甘すぎない2層のチーズにキュンキュン。
1個〜:540円(本体価格500円)
6個入:3,240円(本体価格3,000円)
※冷蔵商品につき、最大2時間持歩きできる保冷剤をご用意。
つぶつぶチーズキャンディもありましたよ。
1袋45g 648円(本体価格600円)
もうね、パッケージもかわいいしでしょ。
写真は山ノチーズパイのBOX、
裏ブタにはこんな素敵な物語が書かれていて、
お子さんと一緒に読んでみると、
「こんな思いで作られたんだね。」なんて
ほっこりした優しい時間が過ごせそうですね。
ママ友のKちゃんにもあげたいな、Nママも好きそう♡
などなど、お友達の笑顔が浮かんできました。
通販でも買えますが、すぐ購入できるのは期間限定の
阪急百貨店うめだ本店、B1。
東京でも新発売と共にあっという間(2週間)に2万個売れた
という人気のお菓子。
初日、早くも列ができていたよ。
食べてみないと損しちゃう。
ともかく、急ごう~。
※私も再度行く~♪
12月07日(水) ~ 2022年12月13日(火)
阪急うめだ本店
大阪市北区角田町8-7
地下1Fツリーテラス
10:00~20:00
店舗情報
山ノチーズ (株式会社HiOLI) | |
住所 | 東京都目黒区自由が丘1-7-16 |
お問い合わせ先 | お問い合わせ (google.com) |
WEBサイト | https://yamanocheese.com |
オンライン | https://yamanocheese.shop |
Instgram | https://www.instagram.com/yamanocheese |
Twitter https://twitter.com/yamanocheese |
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大阪京橋を中心に活動する地域ライター。
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