こんにちは、ハルです★

「3000日かけて完成した極上ハンバーガー」、グルメバーガー専門店が阿波座駅から徒歩3分のところにある「HOTEL 四季 靱公園」の1階にオープン

したのでパパ記者Kenさんと行ってきましたー！

「3000日かけて完成した極上ハンバーガー」は、2009年2月、東京・清澄白河の東京都現代美術館前に1号店がオープン。店主がニューヨークで衝撃を受けたハンバーガーの味を追い求め、3000日にわたり研究し尽くしたどり着いた“極上ハンバーガーだそうです。

大阪に出店されて嬉しい限りですね！

ハンバーガーは15種類。（12種類＋スペシャルメニュー）

オーダーしてから調理に入るので出来たてアツアツをすぐに頂くことができます！

1番人気は「肉づくしバーガー」（1,790円）

粗びき牛肉100パーセントのパティに、赤ワイン、赤みそを煮込み、隠し味に柑橘系の果物が使用されたひき肉のソースがたっぷりかけてあり、食感はまるでステーキのよう！

このソースがハンバーガーによく合う飽きのこない味で、ボリュームがあるにも関わらず、あっという間に完食してしまうほど！

添えてあるフライドポテトにもとても合います。

試食したぱぱ記者の感想は、「名前も見た目も肉肉しいのに食べるとそんなに重くない。レタスやタマネギなどの野菜のボリュームがあるので食べやすい。しっかり煮込んで超柔らかくなった肉が堪らなく美味しい。かなり嵩があるけどギュッと押さえてかぶり付くのが良いらしい。毎日とは言いませんが、週１だと全然問題なくありです。」とのこと。

女性に人気のアボカドチーズバーガー （1,690円）

自家製アボカドペーストとコルビージャックチーズはパンチの効いた香辛料が印象的でオリジナルパティとの相性が抜群に良かったです！

野菜の存在感を感じる事ができ、ヘルシーさを求める人向きでもあります。

店内にあるサウザンアイランド系のドレッシングをかけると更に濃厚な味わいに。

ほんのり甘い自家製バンズとパティとの相性も素晴らしく、「本当に洗練されたハンバーガーだなぁ」と感動しました！

アボカドチーズバーガーはハル担当でしたが、ぱぱ記者Kenさんも「ヘルシーで体に良さそうに思う」との事でした！

また、大阪限定の「串カツバーガー」（1,590円）で、パティ、タマネギ、エビの3種類のフライを「別添えのソースに漬けながらバンズに挟んで食べる」メニューがあり、こちらは次回訪れた際に是非食べてみたい！と思うメニューでした！

オフィス街で靭公園近くという事もあり、テイクアウトで楽しむにも便利そうな「3000日かけて完成した極上ハンバーガー」店。

皆さんも是非足を運んでくださいね！

色々なメニューを食べてみたくなる事間違いなしです！

店舗情報

店舗名（3000日かけて完成した極上ハンバーガー本町靭公園店）
住所	大阪府大阪市西区靱本町3丁目2-1
電話番号	06-6147-3387
営業時間	11:00～21:00(L.O.20:30)
定休日	WEBサイトやSNSでご確認ください
WEBサイト	こちらをクリック Instagram
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