こんにちは、ヨッシーです★

「子どもに料理を教えたいけれど、つい口や手を出してしまう」「包丁や火を使わせるのはちょっと心配……」。そんな保護者の方に知ってほしいのが、大阪の「こどもだけの料理教室 ゆめつぼ」です。

今回は教室誕生の背景から、夏休みのサマースクール、動画付きレシピ本までご紹介します♪

大阪の「こどもだけの料理教室 ゆめつぼ」で見つけた「自分でできた！」

少年院の管理栄養士経験から生まれた「ゆめつぼ」

代表の大坪さやかさんが料理教室を立ち上げる原点となったのは、少年院で管理栄養士として勤務していた頃の経験でした。

調理実習で少年たちが喜び、自信を持つ姿を見て、料理は自己肯定感を育む一つのきっかけになると感じたそうです。

「小学生の頃から料理をすることが当たり前の社会にしたい」と、2015年に最初の教室となる茨木校を開校。そして10年後の2025年、「大阪市内でも通わせたい」という声に応え、大阪市西区に堀江校が誕生しました。

「こどもだけの料理教室 ゆめつぼ」ってどんな教室？

保護者は教室に入らず、子どもたちだけで切る、炒める、味付けまで挑戦。大人は教えすぎず、必要な時にサポートしながら「自分でやってみる」ことを大切にしています。

完成した料理は持ち帰って家族のもとへ。「自分で作れた！」に加え、家族から「おいしい！」と言ってもらえるのもうれしいですね。

買い物から料理まで挑戦！夏休みのサマースクール

2026年の「サマースクール」は、募集開始から23日間で全日程が満席に。茨木本校と堀江校を合わせて69人の子どもたちが参加しました。

全4回のレッスンでは、毎回スーパーへ買い物に行き、調理、試食、後片付け、おやつ作りまで挑戦しました。役割も自分たちで決め、回を重ねるごとに「貸して」「ありがとう」と自然に声を掛け合う場面が増えていくのも印象的でした。

最終回では、作りたいメニューをみんなで考えるところからスタート。これまでの経験を生かし、買い物から調理まで自分たちで取り組みました。

おうちでも挑戦！動画付き小学生向けレシピ本

そんな「自分でやってみる」を、おうちでも。

ゆめつぼが10年間実践してきたノウハウをまとめたのが、大坪さんの著書『動画でわかる！ひとりでできる小学生クッキング』です。(1,700円税別)

全レシピに動画が付き、アレンジ例や保護者向けのサポートポイントも掲載。「見守る場面」と「手伝う場面」が分かるよう工夫されています。

教室で大切にしてきた「自分でできた！」を、おうちでも体験できる一冊です。

こどもだけの料理教室 ゆめつぼ　概要

茨木本校　大阪府茨木市東中条町8-2
堀江校　大阪市西区新町3丁目15-11
対象：年中〜中学生
Instagram：@yumetsubo

🎁「ゆめつぼ」のレシピ本を「5名様」にプレゼント！🎁

『動画でわかる！ひとりでできる小学生クッキング』を、5名様にプレゼント！

【応募方法】ドットコムおおさか応募フォームより
　　　応募フォーム：https://ssl.form-mailer.jp/fms/d682fc0b887739
【応募締切】　2026年9月27日（日）

子どもが「自分で料理してみたい！」と思った時の一歩を応援してくれる一冊です。ぜひご応募くださいね☆

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