ままちが中央卸売市場の「株式会社 ヤスイ」に潜入してみた。(福島区野田)

こんにちは。ままちです★今回は福島区野田の中央卸売市場にある株式会社 ヤスイを紹介するよ♪

株式会社 ヤスイさんはマグロの専門店。マグロのことを知り尽くしたパーフェクト集団です。マグロの仲卸売業務を行っています。
仲卸業務とは、「競り場でモノを見て良いものなのか悪いものなのかを吟味し、適正な価格でマグロを購入し売る」という仕事です。


中央卸売市場の中でも20数店舗がマグロに特化されているお店がありますが、株式会社 ヤスイさんでは量販店に一気に下ろすのではなく、個別にお客様に沿った対応、例えば少量での提供であったり、加工したりをされているそうです。
一般のお客様でも赤身が100グラム約280円、トロが100グラム約650円で購入可能です。
子どもたちが「市場」というところに興味を持ってほしいので、特にお子様連れは大歓迎です★

店舗情報

株式会社 ヤスイ
住所 大阪市福島区野田1-1-86 南16通-10
インスタグラム インスタはこちら
※最新情報はインスタグラムでご確認くださいませ。
FavoriteLoadingお気に入りに追加

おススメの記事はこちら

  1. フードロス、中崎町

    食べるだけで食料廃棄問題の解決に貢献出来る飲食店

  2. 【子育てママに朗報】 旭区大宮にあるクリクラ天六さんのお得なキャンペーンをチェック♪

  3. 特典付☆カジュアルに楽しめる創作イタリアンオープン♪

  4. エーワンベーカリー、ふわとろ生ドーナツ

    老舗パン屋「エーワンベーカリー」がSNSで話題のふわとろ生ドーナツを発売!

  5. 子連れママに人気 焼肉美食亭いわやのランチベスト3を発表 クーポン付

  6. はてな珈琲店 大阪梅田 謎解きカフェ 謎解き 体験型カフェ 謎解き巡り あんバター ハテナモンスターと木箱

    【大阪梅田】はてな珈琲店 大阪梅田店体験レポ|関西初の謎解きカフェで本格謎解きに挑戦

 

スポンサーリンク