こんにちは、ぱぱ記者Kenです。

先日、ドットコムスタッフchi-chanとお友達Nさんの3人で、7月にオープンしたカンデオホテルズ大阪ザ・タワーのThe C’s ～Sky Dining～に行って、“大人の至福ランチビュッフェ”を堪能してきました。

「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」の17Fにあるホテル直営のレストラン「The C’s ～Sky Dining～」は、素材にこだわった本格イタリアン料理のビュッフェを提供していて、高級感溢れる店内と大阪の景色を楽しめるレストラン。

The C’s Sky Diningのビュッフェは、週末は予約でいっぱいになるほどの人気なので、狙い目は平日の昼。お昼からゆっくりまったり贅沢な空間と美味しい食事、そしてお望みならワインも楽しめます！！

ということで、早速約25種類の飲み放題付き（フリーフロー）“大人の至福ランチビュッフェ”を体験レポート！

料理はビュッフェだからと妥協せず、味や品質を追求しているそうで、どれを食べても美味しい。ビュッフェにありがちな数えきれない程の品数を揃えるのではなく、素材にこだわり、シェフと相談して厳選したメニューのみを提供しているので、品数は多くないですが、どれを食べても美味しいですし、1回の食事では食べ切れない品数があるのは間違いありません。

カラフルで季節の野菜を使ったサラダや旬の生フルーツは20種類以上、ドライフルーツも多数。サラダにはドレッシング以外にもオリーブオイルやマカダミアナッツオイル、ワインビネガーやバルサミコ酢、そして複数の岩塩などバラエティ豊富なチョイスが用意されています。

店内でスライスされる10カ月熟成のイタリア製の生ハムやグラナ・パダーノのホールチーズを使ったニョッキ、本格的なパスタも。パスタはどれもソースが個性的で美味しく、麺もモチモチ！

クロワッサンに加えて全粒粉のバタールがあるのも嬉しい。オリーブオイルをつけて食べると最高。パニーニも見逃せない！！

その場で焼き上げて提供される外はカリッと、中はふわっとした新感覚のピッツァは厚さ約3cmの生地に特製ソースとたっぷりのチーズをのせて高温のピザ窯で焼き上げたカンデオホテルズ特製。マルゲリータ、クアトロフォルマッジ、ボロネーゼの3種類あります。

パエリアも本格的で仕上がり具合がバッチリ。歯ごたえのあるご飯にダシが効いていて美味しい。パエリアだけ食べてもいいくらい飽きのこない味付け、

デザートは、リンゴタルトやブルーベリータルト、アップルやシナモンのミニマフィン、ミニワッフル、定番のバニラや抹茶、チョコレートはもちろん、ピスタチオ(イタリアのシチリア島ブロンテ産)やマスカル ポーネ、ブラッドオレンジ等10種類に季節の味2種類（マロングラッセとスイートポテト）を加えた12種類のジェラートと選び放題。

フリーフローにはアルコール（スパークリング、赤白ワイン、ビール等）、ソフトドリンク、コーヒー等が含まれていて、特にワインは厳選された銘柄を世界中から取り寄せて提供しています。

私たちが頂いたスパークリングワインは、口当たりがよく飲みやすいので、スターターにはピッタリ！

大人のビュッフェを目指しているので食事と共に楽しむワインも豊富。11月21日(木)～11月30日(土)の期間は、一年に一度しか味わえない「ボジョレーヌーボー」の一種、「ボジョレーヴィラージュヌーヴォー」も登場し、飲み放題プランに加わります。

食事を楽しみ、写真を撮りまくり、お喋りしていると、あっという間に時間が！！90分じゃ全然足りない！！！

一緒に行ったchi-chanとNさんも「楽しい〜〜〜！」と大喜び！

chi-chanパスタもピザも種類がたくさんあり味付けもよかった。
生地がもっちりとしていて食べ応えがありました！マルゲリータはモッツァレラチーズもたっぷりでトマトソースとのバランスが絶妙でした。
焼き立てにハチミツをたっぷりかけていただいたクワトロフォルマッジョも後引く美味しさでした。

Nさんサラダは色とりどりでトッピングも多く、ドレッシングも変わったものがありよかった。一番のお気に入りはパスタ。どれも美味しくて満足。ジェラートも本格的で種類がたくさあり時間があれば全部食べたかったです。

chi-chan選べなかったので欲張ってあれもこれも、とデザートを取ってきてしまいました。でもスイーツとスパークリングワインにこの景色は最高！

Nさんロケーション最高でした！
ソファの座席もゆったりしていてとても居心地がよかったです。

chi-chan＆Nさんディナーだと夜景を見ながらワインを飲んでお洒落に楽しめるる場所ですね。
トータル的に、お料理もロケーションも大満足でまた行ってみたいなと思いました！

二人の様子を見ていると、リピーターが多いのも頷けます。一度知ってしまうとやめられない世界です。

デートに、女子会に、記念日に、忘年会や新年会に、家族でディナーに、と使い方は様々。
大人向けの嗜好で統一されていますが、補助椅子なども用意されているので、小さな子供がいても安心。実際家族連れも多く利用されているそうです。子供たちはピザやジェラートでご機嫌になるのは間違いなし！

常にお客の要望に耳を傾けて、メニューも少しずつ変更しながら、いつ来ても楽しんでもらえる様に、また飽きられない様に工夫しているそうです。

窓際の席に座ると窓の外には大阪の都心部を見下ろせ、席によっては御堂筋や中之島をキレイに眺めることも出来ます。 特に夜になると街の明かりやイルミネーションは最高のはず！次回は夜に来たいです。

90分でも足りないくらいでしたが、クイックランチで楽しみたいという方向けに11月中は60分のランチビュッフェコースも用意されています。ディナータイムには、同じビュッフェに選べるメインディッシュが付いたディナービュッフェもあるので、夜景を楽しみながらの食事も可能。

ビュッフェ概要

The C’s 〜Sky Dining〜　“大人の至福ランチビュッフェ”
ランチビュッフェ＋フリーフロー	営業時間：12時00分～14時30分（最終入店：14時00分） 時間　　：90分制 料金    　：5,500円（税込 6,050円） 　　　　 ※ドリンクチケットの用意もあり。 　　　　 ※食事のみ：大人 3,000円（税込 3,300円）、小学生 1,500円（税込 1,650円）
ディナービュッフェ＋フリーフロー	営業時間：18時00分～21時00分（最終入店：20時30分） 時間　　：120分制 料金       ：8,000円（税込 8,800円） 　　　　※ドリンクチケットの用意もあり。 　　　　※食事のみ：大人 5,000円（税込 5,500円）、小学生 2,500円（税込 2,750円） 　　　　※選べるメインディッシュは大人料金、小学生料金に含む。
フリーフローについて	ザ・プレミアム・モルツやこだわりのワインを含む約25種類のアルコール・ノンアルコールがお得に飲み放題 プレミアムドリンク(フリーフロー) 営業時間：12時00分～14時30分（最終入店：14時00分） 　　　　　18時00分～21時00分（最終入店：20時30分） 　　　　※フリーフローは、グループ全員で注文要。 　　　　※レストランは食事のみでも利用可能。
予約URL	こちらから
住所	大阪市北区堂島浜1-1-27（カンデオホテルズ大阪ザ・タワー フロント17階）
TEL	06-6131-7714

 

ギネスに認定された露天風呂があるカンデオホテルズ大阪ザ・タワー

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