こんにちは、ぱぱ記者Kenです。
過去にアフタヌーンティーで何度か紹介しているベストブライダルが運営するセントグレース ヴィラで、ブルーを貴重とした涼しげな空間で楽しむフォトジェニックレストランRistorante Mare Blu（リストランテ マーレ ブルー）がオープンしました。営業は2026年8月1日（土）から9月25日（金）の期間限定で、特定日のみの営業になります。
魅惑的な写真に惹かれてまま記者いのっちと一緒に現場を体験してきました。
いのっちは、到着直後から、娘や息子の彼女に紹介したい、とテンションアップしていました。
実際に、玄関を潜って建物に入ると、幻想的な“青の世界”が広がっていて、涼やかな空間が現れます。会場内は、青く染められた幻想的な空間と泡を連想させるバルーンデコレーションで彩られ、まるで海の中にいるかのような没入感と神秘的な世界観を演出しています。
いのっちも「ブルーの照明がふわりと広がる空間に足を踏み入れた瞬間、まるで別世界に迷い込んだような感覚に包まれました。深い青の光がテーブルを優しく照らし、静かな海の中見たいな美しさでした」と感激の様子。
室内の照明は全てが青ベースで少し落とし目なので、感覚としては「海の中にいる」という表現がピッタリ。最初に提供されたドリンクも綺麗な青のスパークリングワイン（ラ・ヴァーグ・ブルー）で、気分を盛り上げてくれます。
提供される料理は、コース仕立ての特製メニューで、コースの始まりを告げる華やかなオードブルには、愛らしい見た目の「ミディトマトのファルシ」、みずみずしい「水茄子と白ブドウのカルパッチョ」、漆黒の衣で香ばしく仕上げた「マグロの生ハムの竹炭カツレツ」、そして旬の甘みを凝縮した「とうもろこしの冷製スープ コーンフリット添え」の4品が一皿に並んで登場。
セントグレース ヴィラが結婚式場だからか、料理はどれも美味しく一品ずつこだわりを持った仕上がりになっています。水茄子と白ブドウのカルパッチョは、涼しくさっぱりした味付けで、暑い日中を過ごした体には嬉しい一品。
竹炭を使用しているので見た目が微妙ですが、マグロの生ハムの竹炭カツレツはかなり美味で、もう２切れくらい余分に頂きたいくらいでした。
続く温菜には、甘みの強い「インカのめざめ」と海老の豊かなコクを愉しむ、温かなバーニャカウダが添えられているので、野菜に少しつけて食べると最高。香ばしい自家製オリーブフォカッチャがアクセントに。
メインの肉料理は、ジューシーに焼き上げた豚ロース肉に、カシスマスタードの爽やかな酸味とビーツの華やかな色彩を纏わせたバルサミコソースが添えられています。豚ロースは甘みがあり、程よい焼き上がりで、赤玉ねぎとともに、食材本来の味を楽しめます。
それに続くパスタには旨味あふれる自家製サルシッチャと夏野菜を合わせ、仕上げのレモンで清涼感豊かに仕立てられています。
いのっちは「運ばれてくるフルコースは、一皿ごとに芸術品。ブルーの光に照らされる料理は、まるでステージの上の主役みたい。色彩、盛り付け…どれも丁寧に計算されていて、口に運ぶたびに「こんなに幸せな味があるんだ」と心が踊りました」と最後まで楽しんでいました。
食後には、コースの余韻を深めるパティシエ特製のデザートが登場。青いマカロンが上に乗った冷んやりアイスで、下からヨーグルトアイス、その上にラズベリーと柚子のシャーベット、とコンパクトながら豪華な内容です。
ドリンクは、青のスパークリングワイン（ラ・ヴァーグ・ブルー）から始まり、キラキラとした輝きを纏うフォトジェニックなオリジナルモクテル「ルミナ マーレ」、ワインやカクテルなど幻想的な青の世界にぴったりなドリンクが用意されています。
いのっちは青のスパークリングワイン（ラ・ヴァーグ・ブルー）がお気に入りのようで、何度かおかわりを頂いてました。
食事と空間を楽しんだあと、出口に向かうと、自由に撮影できる青と白で彩られた「フォトブース」や、思い出を形に残す「プリントシール機」が置かれているので、ここで記念撮影。
プリントシール機に向かってポーズを決めてパチリ、と撮影するいのっち。
出来上がりはこんな感じで、撮影後、瞬時に印刷されて出てきました。
最後まで楽しんだいのっちは「上品でラグジュアリーな空間に身を置きながら、ゆっくりと時間が流れていく感覚が心地よくって、ずっとここにいたいと思うほど。特別な夜を彩るのにふさわしい、忘れられない体験でした。次回はママ友や娘と来たいなあ」と思ったそうです。
女子会やカップルで来ることはもちろんですが、ちょっとしたムーディーな雰囲気を楽しめる大人のディナーとして、またいのっちの様に母と娘というコンビで、式場の下見の要素も兼ねて来館してみるのもありだと思える空間でした。
これまでみてきた陽射しとともに楽しむアフタヌーンティーとは全く違う世界を体験できて、この場所ならではの唯一無二の時間と食事を体験出来ました。
ブルーな空間で涼しく、美味しく、楽しい時間を過ごしてみてはいかがですか？
コースメニュー内容 ※仕入れ状況により一部変更の可能性あり
・オードブル盛り合わせ（マグロの生ハムの竹炭カツレツ タルタルソース／とうもろこしの冷製スープ コーンフリット添え／水茄子と白ブドウのカルパッチョ／ ミディトマトのファルシ）
・海老とインカのめざめのバーニャカウダ
・オリーブフォカッチャ
・豚ロース肉と赤玉ネギのグリエ カシスマスタードとビーツ風味のバルサミコソース
・サルシッチャと夏野菜のパスタ～爽やかなレモンの香り～
・特製デザート
ドリンクメニュー内容
・ソフトドリンク飲み放題：ウーロン茶、アップルジュース、ピンクグレープフルーツジュース、シーモクテル2種
・アルコール飲み放題：瓶ビール（小瓶）、赤ワイン、白ワイン、ウイスキー、シーカクテル2種、ソフトドリンク各種
・青のスパークリングワイン飲み放題：青のスパークリングワイン（ラ・ヴァーグ・ブルー）、ソフトドリンク各種
・スペシャルドリンク飲み放題：青のスパークリングワイン（ラ・ヴァーグ・ブルー）、アルコール各種、ソフトドリンク各種
店舗概要
| Ristorante Mare Blu（リストランテ マーレ ブルー） | |
| 場所 | セントグレースヴィラ Ristorante Mare Blu（リストランテ マーレ ブルー） |
| 住所 | 大阪市西区新町1-1-18 |
| 開催期間 | 2026年8月1日（土）～2026年9月25日（金）※特定日開催 |
| 開催日 | 8月：14日（金）・15日（土）・16日（日）・21日（金）・23日（日）・28日（金）・29日（土）・30日（日） 9月：4日（金）・5日（土）・6日（日）・11（金）・13日（日）・18日（金）・25日（金） |
| 開催時間 | 18:00～20:00（受付17：30） |
| 料金 （いずれも消費税・サービス料15％込） |
大人:コース料理＋ソフトドリンク飲み放題：7,300円 小学生以下：3,500円（お子様プレート提供メニュー：豚ハンバーグ デミグラスソース・ポテトフライと温野菜・ウインナー・国産若鳥の唐揚げ・トウモロコシ |
| HP | https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/event/stgrace_shinsaibashi/2026event-23/ |
お気に入りに追加 
