こんにちは。ままちです★今回は西区新町にある「Raison d’etre (レゾンデートル)四ツ橋店」を紹介するよ♪

姫路に本店があり、四ツ橋店が大阪初出店のレモンケーキ専門店。
パリの街に昔からある小さな焼菓子屋さんをイメージして作られていて、内観は周りをグレーでまとめられ、カウンターが木目調となっています。

すべて国産の原料にこだわっており、レモンケーキは、神戸北野ホテルの総料理長・山口浩シェフが監修した、農薬やワックス不使用の瀬戸内レモンを丸ごと煮詰めて作るコンフィチュールを使用しています。
オススメは、プチレモンケーキ３つとカヌレが６種類入った「プチレモンケーキボックス」２１００円です。

店舗情報

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