こんにちは、ぱぱ記者Kenです。

「大阪ヘルスケアパビリオン」内ミライの食と文化へ出店中の『ほっかほっか亭 MADE by HURXLEY』は「ワンハンド BENTO なす味噌」を9月1日（月）より新たに発売開始しました。

ということで、万博開始前から新商品が出る度に試食してきたので、今回も同僚の横山さんを引き連れて早速試食しに行ってきました。

新商品の「なす味噌」は、ごろごろとした「なす」に、香ばしい風味の麦みそと、マイルドな甘さの米みそをバランスよくブレンドした味噌だれが和えてあり、全体的に甘みを意識させる味になっています。油で炒めた豚ミンチと 2 種類の大豆ミートに加え、醤油風味に焼き上げたシャキシャキのれんこんで、野菜を中心としたメニューでもしっかりとした満足感が得られます。

コク旨のなす味噌が、海苔の味わいとたまご焼の甘さを惹き立てつつ、からしマヨネーズがアクセントになり、日本の調味料を存分に楽しむことができる和テイストの「ワンハンド BENTO」です。

横山さんにも感想を聞いてみると、「油で炒めた茄子はジュワッとジューシー。コク深い味噌と絡み合い、ご飯に合う。甘めの味付けの卵焼きは、歩き疲れた身体を癒してくれます。輪切りのレンコンは、見た目も可愛らしくて、シャキシャキ＆ホクホクの食感がアクセントでよい感じです。ワンハンドの手軽さと満足感を両方味わえました」と総合評価高めでした。

新商品の試食だけでは寂しかろう、という優しいご配慮で、既存の海苔弁当、チキン南蛮、そして和牛も合わせていただいたのですが、撮影途中に雨がパラパラと降り出したため、荷物を纏めて、ワンハンド弁当を文字通りワンハンドで持って室内へ移動しました。

名前の通りで、食べる時だけでなく移動の際の持ち運びにも超便利なワンハンド弁当の底力を感じました。

すでに15万食以上販売されていて、多くのリピーターを獲得している理由がわかる気がします。これから閉幕に向けて20万食突破も時間の問題でしょう。
ワンハンドBENTOなす味噌、夏から秋へ向けての新商品ということで、この時期にもぴったりなので、ほっかほっか亭へ行かれる方は一度試してみて下さい。ほっかほっか亭 は夜21:30まで営業しています。

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