こんにちは、ぱぱ記者Kenです。

少し前に紹介したカンデオホテルズ大阪心斎橋の4階にオープンしたワインバー＆レストランに行って来たので紹介します！

Mariage Wine Bar The C‘s(マリアージュワインバー ザ・シーズ)は、「食べ合わせ」×「マリアージュ」というコンセプトのもと、高品質でありながら 気軽な価格で楽しめるワインとワインに合う美味しいおつまみの数々を、その日の気分によって組み合わせることで、唯一無二の体験を味わえる場所。

11月に心斎橋にオープンしたカンデオホテルズ大阪心斎橋のロビー階に、オープンしたワインバー＆レストランで、宿泊者だけでなく、仕事帰りや女子会など宿泊者以外でも自由に利用出来ます。

一番の売りはワインセレクション。グラスで8種類、ボトルで12種類を常時揃えていて、季節ごとに銘柄を入れ替えるとのこと。また、他所ではボトルでしか飲めない様なワインをグラスでも提供しているのが特徴。

左右違う温度で管理されたワインクーラー　コインを入れてグラス1杯分を注ぎます

カンデオホテルズグループの社長がワイン通で、ワインの選択には相当こだわっており、スタッフ皆で世界中から集めた80種類以上のワインを試飲して選び抜かれたものが並べられているそうです。
ここでしか味わえない珍しいワインや貴重なワインに出会えるかもしれません。

そして、それぞれのワインとマッチする様に食材や調理を工夫した料理が揃えられています。
それぞれの料理の前にはお薦めのワインをディスプレイしたり、メニューにもワインと料理の組合せを紹介しています。

グラスワインと合わせて、軽めに食べたい人向けの５種セット（冷製3種類＋温製2種類）や、しっかり食べたい人向けの８種セット（冷製4種類＋温製4種類）が人気。

５種セット

８種セット

アラカルトメニューで食事する事も可能で、お薦め料理はラザニアと生ハムの盛り合わせ。どちらもワインがすすむ味付けになっています。

ホテルのロビー階にあり、開放的なスペースで落ち着いた雰囲気の中、ワインと食事、そして大人な時間を楽しめる場所です。しかし、堅苦しい感じではなく、「ワインを楽しむ人には2軒目使いのお店として気軽に利用してもらえたら嬉しい」とのこと。

オープンからまだ日が浅いですが、地元のビジネスマンなどが仕事帰りに立ち寄ってくれるケースもあるので、気軽に覗いてみて下さい。

店舗情報

三津寺と一体化した「カンデオホテルズ大阪心斎橋」が11月26日にオープン！！

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