こんにちは、しげながです。
皆さん「箱庭スイーツ」って聞いたことありますか？
京都の枯山水からヒントを得て、「これがお菓子で作れないか」と半年間ほど試行錯誤をしてできたもの。
クシやトングなどの小道具で砂糖の波紋を描いたり、お菓子を使って岩や小石を表現したり。
どんなお庭になるかはあなた次第っ♪
箱庭スイーツが作れるのはMamezo&Cafe中之島店。
豆を使ったヘルシーな料理をいただけるお店です。
「箱庭スイーツを作りたい！」という方は予約してくださいね♡
Mamezo&Cafe中之島店
福島区福島1-1-48
カフェ利用：１０時～２０時３０分（L.O） ２１時close
箱庭スイーツ：１４時～
定休日無し（年末年始は休みの可能性あり）
06-6453-6877
http://www.mamezo.co.jp/hakoniwa-sweets.html
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