こんにちは、もこじーです！

大阪には美味しいラーメン屋さんがたくさんありますよね。ネットで調べた時に必ず名前が上がる「カドヤ食堂」さん。つけ麺の写真に惹かれて、行列に並んできました。

ラーメン・つけ麺・まぜそばetc　中華そば　カドヤ食堂総本店（大阪市西区新町）

平日の13時半ごろ。お昼時を過ぎた時間でもお店の外に8人ほど並んでいました。

毎日のように行列ができるので、お店の方の優しい配慮

つけそば 並

20分ほど並んで、店内へ。

そして、ネット上でみんながおすすめしている【つけそば】を注文。

茹で時間10分ほどかかる、こちらの自家製麺。ツヤツヤ！

麺は少し柔らかめで、冷たい麺に熱々スープでいただくつけ麺。優しいお味。もちもち麺の独特の食感がクセになる。

黒豚旨味そば

こちらは「まぜそば」。〆にミニライスがついてきます。

個人的には、つけ麺よりも黒豚旨味そばの方が好き。ラー油とお酢で味変して最後まで楽しめます。

どちらも原材料にこだわり、手間ひまかけて作られたということが伝わってきます。薄味好きの私には、若干味付けが濃いのですが「また、あの麺が食べてみたい」と思いますね。メニューは若干お高めなのですが（材料がいいから）、それでもまた行きたいなーと。さすが行列のできるお店。

流石にこれ以上食べられないので、今回は中華そばは断念。

次回はワンタンメンが食べてみたい、もこじーでした。おわり。

カドヤ食堂　総本店

大阪府大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F
06-6535-3633

その他もこじーの記事はこちら

これは乗ってみたい！豪華フェリーさんふらわあ【くれない】もはやホテルだった！

お気に入りに追加

もこじー

3人の男の子のママです！