こんにちは、ユキちゃんです★
実は私、大のラーメン好きなんです!!
(学生の頃はラーメン屋でアルバイトしていたくらい(笑))
今回は期間限定のラーメン屋「いっせーのーで」をご紹介。
昼はラーメン屋、夜は焼肉屋!
実はこちらのラーメン屋は、間借りで営業されているので夜は焼肉屋に変わります。
焼肉屋で仕入れているお肉を、なんとラーメンに入れているという間借りならではのコラボです。
ニボ牛中華そばと生肉飯をいただきました。
ニボ牛中華そばのスープは煮干しと国産和牛の牛すじからとっていて、とても美味しい!!
牛骨から取ることはありますが、牛そのものからとるのは珍しく、他にはない味で、スッキリとした後味で全部飲み干せてしまうスープです。
麺は京都の麺屋棣鄂(ていがく)から取り寄せしていて、200種類の麺からスープに合う麺を厳選されたもの。
生肉飯は焼肉屋の看板メニュー「生ロースユッケ」という料理で、通常1,580円するものが一回り小さめにし、ご飯をつけて900円と超お得なお値段になっています。
とろけるような柔らかいお肉に、タレをつけ、卵と絡めて食べるのですが、白飯がすすみ、いくらでも食べられるほどとても美味しかったです!
牛すじなどのお肉をこだわれるのも、焼肉屋とのコラボでしかできないことなんです。
「明るく元気に笑顔で」をモットーにしていると店主のいっせいさん。
なぜ期間限定かというのは、、、店舗のInstagramで発信されていくようなのでそちらも要チェックですよ♪
大阪でこのラーメンを味わえるのもあとわずかかもしれませんので、ぜひ行ってみてね★
(奥にテーブル席もあるので、子連れでも入れますよ。)
店舗情報
いっせーのーで | |
住所 | 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島7丁目12−14 |
https://www.instagram.com/issei.no_de0516 | |
営業時間 | 11:00~14:00 |
定休日 | 水曜日・日曜日・祝日 |
甘いものと音楽大好き!1児のママ♪
特技はドラム、ギター、ベース、クラリネット〜
楽しさを共有できる記事を書きまくります☆