グラングリーン大阪南館の魅力的なお店たち

2025.03.24 / 最終更新日：2025.03.24

※取材にあたり、サービス・商品の提供をいただきました

こんにちは、ぱぱ記者Kenです。

グラングリーン大阪南館がオープンして最初の週末が終わり、南館グランドオープンからの3日間でグラングリーン大阪全体への訪問者数は約70万人以上という賑わいだったようです。凄い人数ですね！！
オープン前に参加した内覧会で取材した店舗でまだカバーしきれていなかったお店を紹介します。

Café Kitsuné／カフェキツネ
1階の中庭に面したちょうど真ん中あたりにあるのがCafé Kitsuné／カフェキツネで、大阪では初出店になるオシャレなカフェ兼雑貨のお店です。グラングリーン大阪南館、カフェキツネ自家焙煎したコーヒー豆を使用した上質なコーヒーを提供し、同店オリジナルのドーナツを用意していことが特徴。
Kitsuné Doughnutは、大阪限定のオリジナルドーナッツで国産小麦とじゃがいもピューレを使用したこだわりのもちもち生地に、自家製のクリームやあんこが入っています。大きくはスイーツ系と食事系の2つに分けられて、それぞれの3種類のドーナツがあります。グラングリーン大阪南館、カフェキツネ

抹茶味を試食させて頂きましたが、モチモチ生地で上品な抹茶をしっかり感じられましたが苦味は抑えられていて甘さも控え目。グラングリーン大阪南館、カフェキツネ生ドーナツなので脂分もなく食べやすい。店内で焼き上げた後、クリームを挿入する拘りよう。2つは軽く食べてしまいそうな美味しさと食べやすさでした。

また、店内にはこんなものが。グラングリーン大阪南館、カフェキツネカフェキツネでは、カフェはお喋りしたりして楽しむところ、という信条があるらしく、店内でのパソコン使用は禁止だそうです。これはオーナーの想いを形にした取り組みとのこと。カフェの本来の意味を考えると良いことなのかも。

あなたも美味しいコーヒーと美味しい生ドーナツを楽しみにPCをおいて出かけてみては？

営業時間　9:00～21:00
座席　テーブル18席 /カウンター10席
場所：大阪市北区大深町グラングリーン大阪南館1階
電話　06-6225-7784 グラングリーン大阪南館、カフェキツネ

GOKAN PARLOIR／ゴカンパーラー
JR大阪からの接続ブリッジを渡ってきて最初にあるお店がGOKAN PARLOIR／ゴカンパーラー。
北浜に本店を構えるパティスリー「五感」の新ブランドで、国産素材に対するこだわりの中から “フルーツ”をテーマに、旬の果実や自然の恵みを活かした菓子やデザートを店内ケーキサロンで提供しています。
店内は黄色を基調にした配色で、テラス席の緑とのカラーバランスが目に優しい。グラングリーン大阪南館、ゴカンパーラー

注文はモバイルオーダーからで、フレンチトーストがメイン。グラングリーン大阪南館、ゴカンパーラー試食の際も3種類のフレンチトーストが用意されていて、プレーン、苺、キャラメルナッツとバナナから選べる様になっていました。

ゴカンパーラーのフレンチトーストのトーストは北海道の限定地区の牧場の牛乳でつくられたプリン種に漬け込んでいます。トーストにはフランスパンを使用していて、2切のパンがそれぞれ違った方法で調理されるので2つの食感を楽しむことができます。グラングリーン大阪南館、ゴカンパーラー一緒にいただいたコーヒーは有機コーヒーで、酸味のあるあっさり系で、最近流行りのテイストかな、と思いました。コーヒーカップやお皿の縁には可愛いデザインが施されていて、それもカラフルな店内を彩る一部になっていました。グラングリーン大阪南館、ゴカンパーラー

店内での飲食以外に、ショーウィンドウでは自宅用や贈答用のお菓子もバラエティ豊富に取り揃えているので、店内で楽しんだ後、お土産に一品買って帰るというのも良いかも。グラングリーン大阪南館、ゴカンパーラー

営業時間　11：00～21：00
座席　テーブル26席 / テラス席16席
場所：大阪市北区大深町グラングリーン大阪南館2階
電話　06-7161-6484 グラングリーン大阪南館、ゴカンパーラー

PARFUMIER PRIVÉ／パルファミエプリヴェ
出店している店舗情報をみていて興味を持ったのがオーダーメイドでフレグランスを作れるというPARFUMIER PRIVÉ／パルファミエプリヴェ。大阪では初出店。グラングリーン大阪南館、パルファミエプリヴェ

香水に詳しいわけでも、普段から使用しているわけでもないですが、他店とは違う何かを感じて立ち寄ってみたところ、本格的に複数の香りから調合してオリジナルの香水を作って頂きました。

プロの調香師が一対一で対応してくれ、まずどんな香りが好きかやどういうシチュエーションで使用するか、などの基本情報を答えていき、それを元に常時50近く取り揃えている香りから基本になる香りを選んで、それに複数の精油を合わせて行きます。

基本になる香りのボトル

付け加える精油

何パターンもの香りを調合して匂いを嗅ぎながら微調整を繰り返し、納得のいく香りに絞り込んでいきます。グラングリーン大阪南館、パルファミエプリヴェ最終的には一滴足すかどうかのところまで調整して調合が完成。

完成した香水は、ボトルの形やキャップの形が違う複数の組み合わせから気に入ったボトルを選び、最後にはボトルに貼るラベルのデザインとフォントを選ぶと香水が完成。
少し待っていると、完成したボトルが登場！！自分で選んだネーム入りのオリジナル香水の完成です。グラングリーン大阪南館、パルファミエプリヴェ
なかなか楽しい体験でした。通常は皆さん、香りの選択で悩まれるので大体1時間くらいはかかるそうです。