シュッとしているイタリアンならぁ麺

谷4、ラーメン

こんにちは、ぱぱ記者Kenです。

塩ラーメンにフロマージュと生ハムが乗ったラーメンを食べてきました。

塩分摂りすぎと思うなかれ。スープの塩分量はしっかり調整されていて、3つの味が美味しくマリアージュされています。濃すぎず、それぞれの味がその存在を主張していました。

イタリアンのシェフがラーメンに魅せられて生まれたというこのらぁ麺。大阪では出会えないイタリアンな逸品です。

谷4、ラーメン

2月1日に谷町4丁目にオープンするらぁ麺フロマージュ Due Italian。ミシュランガイド東京で3年連続掲載掲載されていて味は保証済み。

お店の内装はイタリアンレストランそのもので、ワインも提供しているので、オシャレにらぁ麺を頂けます。

店舗情報

Due Italian 大阪谷町店
住所 大阪府大阪市中央区谷町3-6-4 大拓ビル1F
電話番号 06‐6945‐8788
営業時間 11:00~15:00、17:00~20:00(L.O.19:30)
定休日 なし
ホームページ https://www.dueitalian.jp/
※年末年始の営業時間はホームページでご確認くださいませ。

 

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