阪急32番街 空庭DiningのALEGRIA 梅田でシュラスコを堪能

こんにちは、ぱぱ記者Kenです。

8月3日、ブラジル式BBQのシュラスコを楽しめるレストラン「ALEGRIA 梅田」が阪急32番街の空庭Diningにオープンしたので、ドットコムおおさかスタッフと一緒に贅沢にお肉を堪能しに行ってきました。
ALEGRIA 梅田は、阪急グランドビルの29階にあるため、窓から陽光が差し込む開放感があり、店内は約80席の広さでゆとりのあるスペースでテーブルが配置されています。

ALEGRIA 梅田、シュラスコ

ALEGRIA 梅田、シュラスコ

お昼はランチセットとシュラスコが15種類食べ放題のコース、夜はシュラスコが20種類食べ放題のコースがあり、どちらも飲み放題を付ける事が可能。
今回は、ランチのシュラスコ15種類食べ放題のコースを試食させて貰ってきました。

シュラスコと聞いてイメージする通り、大きな肉の塊が串刺しにされていて、それをテーブルでスライスして切り分けてくれます。
お肉を切り分ける際、香ばしいお肉の匂いと共に、切り口から焼きたての湯気が出ていて、お肉によってはその切り口から肉汁がジュワッと流れ落ちていきました。
それを見ているこちらも口元がジュワッとなります。

ALEGRIA 梅田、シュラスコ

ALEGRIA 梅田、シュラスコ

鶏肉、豚肉、牛肉の、味付けや部位が違うお肉が次々にやってきては、スライスされてお皿に盛られていきます。
もうこれだけでもワクワクしてきますし、会話の話題に事欠く事もなく、多いにお盛り上がりました。

お肉はグリルで焼かれたあとスタッフが客席を回りながら各テーブルでスライスカットしてサーブしていきます。一通り回ってキッチンに戻ったら、残ったお肉はまた焼かれて表面が焼けた状態で客席に戻ってきます。
強火で一回で焼いているのかと思ったら、そうではなく、表面から焼き上げていき、客席で切り分けたあとまた焼かれて、徐々に中まで火が通っていく様になっている様です。
これまでシュラスコを食べる度に、あの大きな肉の塊をどうやって外側が真っ黒焦げにならずに中まで火を通していたのか、と思っていた謎が解けました。

イチボ、ランプ、肩ロース、ポークスペアリブ、豚方、鶏もも肉、ハーブチキンやジューシーでパリッと焼き上がったソーセージやチーズを巻き上げたベーコンチーズ。お野菜もズッキーニやナス、オニオンなどなど。そしてアバカシ。アバカシとは焼いたパイナップル。これがまた美味しい。

ALEGRIA 梅田、シュラスコ

ALEGRIA 梅田、シュラスコ
ニクニクしいメニューの中で、口直しのさっぱり感と適度な甘さを提供してくれるので、どんどん食が進みました。

お肉自体もそれぞれに素材の特徴があり、味付けも工夫されていたので、1つとして似た様な味を感じる事がなく、楽しめました。
それぞれに好みはあると思いますが、私は豚肩ロースのオンブロ・デ・ポルコと鶏もも肉のフランゴがお気に入りでした。

ALEGRIA 梅田、シュラスコ

ドリンクもメニューが豊富で、4種類のビール、ウィスキーやスピリッツ、リキュールなどを使ったカクテル、そしてワイン、と選び放題。

ALEGRIA 梅田、シュラスコ

食べながら3人が共通に感じた事は、このメニューで食べたら、2、3杯はあっという間に飲んでしまうだろうから、最初から飲み放題を付けておくべきだろう、と言う事。と言う事でアルコールも楽しみたい人は飲み放題は絶対外せません。
試食した二人もシュラスコが相当気に入った様です。

横山さん
試食してみて思ったのは、お得なランチメニューもあるけれどランチでも食べ放題が良いと言う事。
シュラスコをもった店員さんが席まで回って来てくれるの待っている間のワクワク感がすごい☆
ランチでは、15種類のシュラスコ食べ放題。一通り食べてみたあとは気に入ったお肉や野菜を何回もおかわりするのがお薦めの食べ方。どーんと串刺しのかたまり肉が運ばれてくるとやっぱりテンションがあがります。野菜でさえも串にささってテーブルに運ばれてくると、お皿に乗って出てくるより何倍もおいしく感じるから不思議。パイナップルにもテンションアゲアゲ!
スライスされたイチボに2種類のソースをそれぞれつけて食べ比べる食べ方もお薦め。
セットに含まれているサラダは、見た目の色鮮やかさに見とれて写真を撮っていると、お肉がどんどん来てしまうのでお肉が来る前に各自の皿にとりわけておくこと。その方が自分のお皿にお肉を盛り付けてもらって写真を撮るときにも映えるし、先にお肉ばかり食べてしまうとサラダが食べきれないので、私の様に「サラダがおいしいからもっと食べたいのに入らない~」とならなくて済みます。

ALEGRIA 梅田、シュラスコ

他にも、焼きたて熱々のポンデケージョ、初めて食べたけどおかわりしたいくらいおいしかったし、最後に頂いたカレーは好みの量で頼めるので、お腹いっぱいでもぜひ食べてほしい。単品のメニューにしても通用する美味しさだと思いました。ALEGRIA 梅田、シュラスコ
飲み放題は種類が豊富でよい♡
ソフトドリンクは子どもには届かない高さなので、入れてあげるのは大人がしてあげて。(背が低くて腕力のない女性もきびしい)
子供料金があるので、小学校高学年の子はめちゃくちゃお得だからぜひ行ってほしい。
ディナーのシュラスコメニューは20種類もあるので、寄り多くのお肉の種類を楽しみたい人は夜の方が良いかも。
大人数で飲み放題(種類多いっ)もつけたら盛り上がること間違いない。

ALEGRIA 梅田、シュラスコ

 

塩路さん
シュラスコと言うと、まずは「若い時に行ったなぁ〜」と思い出す!
今日は久しぶり。
牛、豚、鶏といろんなお肉が食べれました。
私のお気に入りはイチボ。お肉の合間にパイン。果物が暖かいのは苦手ですが、お肉の合間に食べるこちらのパインは口の中がリセットされ、さらにお肉が食べれる感じでした。
味変に活躍の二種類のソース。
私はマリネ感覚のソースが好み!

ALEGRIA 梅田、シュラスコ

 

大阪にもシュラスコが食べられるレストランは何軒がありますが、重厚な店構えで入り難いイメージがあります。しかしALEGRIA梅田は、場所も梅田のど真ん中で便利、店舗は開放感があって入りやすい造りになっていますし、スタッフも客層も若く、子連れでも抵抗なく入れる雰囲気のお店です。

ALEGRIA 梅田、シュラスコ
大人だけでなく、子供も楽しめそうで、エンタメ要素も抜群。それでいて美味しいし、食べ放題だと量も気にする事なし。
きっとすぐに「予約の取りづらいお店」リストにランクインすると思うので、ここまで読んで興味を持った人は、今直ぐ予約を!

店舗情報

シュラスコ&ビアレストラン ALEGRIA Umeda(アレグリア梅田)
住所 大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル29F
電話番号 06-6379-5188
営業時間 月~金: 11:30~14:30  17:00~23:00
土、日、祝日: 11:30~15:00 17:00~23:00
定休日 年末年始(12/31~1/4)
WEBサイトやSNS https://alegria-umeda.owst.jp/

 

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