こんにちは、ニシグチです!
今日は、スイスホテル南海大阪さんの”タボラ36”でのディナーに初参戦!
なんば駅前の36階から見る夜景は本当にきれい☆
日常とはちょっと違った特別な空間でした。
ホテルでの食事は敷居が高いという人も多いそうですが、
この夏から食事をコースからセミビュッフェスタイルに変更したことや、
インテリアをカジュアルな雰囲気に変えたことで、子どもを連れて家族で楽しむ
人が
増えてきたそう。
※セミビュッフェスタイル=スープとメイン料理を選び、
他のお料理はビュッフェスタイルで選ぶやり方です。
まず選んだのはスープ。
冷製トマトとパプリカのスープ ケッパー レモンクリーム
とってもカラフル!さわやかな味で量もほどよい感じ♪
メインのお料理がくるまでは、ビュッフェを楽しみます!
地中海をイメージした海老や貝がたくさん!
お野菜もとっても色とりどりでおいしそう♪
サラダはなんと、自分で作るスタイルのシーザーサラダ!
ちょっと遊び心があります。
しばらくすると、私たちが頼んだメインのお料理が!!
スズキのスチーム、フェンネル オリーブ タイム サフランソース
大和黒鶏もも肉のトマトソース、キノコ レモン ブラックオリーブ
そして、なんといってもスイスホテルの自慢はデザート。
ここまでたくさんお料理を取りましたが、デザートのために
胃のスペースを確保しつつペース配分してました(笑)
スイスチョコレートをつかったフォンデュ
そして、数々のデザート!
今回は「マンゴー」がテーマになっているようで、
すべてのデザートが色鮮やかなマンゴーを使用したものでした。
おなかも満たされてとっても幸せな気持ちです!
ぜひ、夏休みの間家族の思い出に行ってみてはいかがでしょうか?!
スイスホテル南海大阪
Tavola36(タボラサーティシックス)
大人 ¥6,900 / お子様メニュー(4 – 12歳) ¥3,450
※上記料金にサービス料10%と消費税を別途加算
ディナータイム営業時間 18:00 – 21:00 (ラストエントリー)
TEL:06-6646-5125(タボラ36)
https://www.swissotel-osaka.co.jp/restaurant/tavola36.html
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