煌めく夜景を眺めながら、贅沢な“冬のごちそうビュッフェ”を堪能　THE C's SKY DINING Winter Buffet

煌めく夜景を眺めながら、贅沢な“冬のごちそうビュッフェ”を堪能　THE C’s SKY DINING Winter Buffet

2025.12.09 / 最終更新日：2025.12.10

※取材にあたり、サービス・商品の提供をいただきました

こんにちは、ぱぱ記者Kenです。

カンデオホテルズ大阪ザ・タワー内直営レスラン「THE C’s SKY DINING」では12月1日から、ランチ・ティータイムで冬の食材を使った「THE C’s SKY DINING Winter Buffet（ザ・シーズスカイダイングウィンタービュッフェ）」を、2026年2月28日までの期間限定で開催中。カンオホルズ大阪ザ・タワー、ザ・シーズスカイダイングウィンタービュッフェ

これまで何度も紹介してきたカンデオホテルズの「THE C’s SKY DINING」。このカフェからの大阪の夜景の眺めは大阪市内で最高なものの一つ。そしてこのクリスマスシーズンはその夜景が一段と華やかで見応えのある時期になり、「THE C’s SKY DINING」からの眺めが最大限にその価値を発揮する時期でもあります。カンオホルズ大阪ザ・タワー内直営レスラン、The C's 〜Sky Dining〜
そこでママ記者いのっちと一緒にその景色を楽しみながら大人のディナータイムを体験してきました。

赤や緑色が煌めく夜景を眺めながらいただけるクリスマスディナービュッフェ「ザ・シーズスカイダイングウィンタービュッフェ」。
THE C’s SKY DININGのビュッフェは、ビュッフェの中でもかなり美味しくレベルの高い料理を提供していて、冬の味覚の牡蠣を使用した「牡蠣のアヒージョ」や、旨みの強い薩摩茶美豚を使った「ロースポーク」、濃厚なコクが愉しめる「ゴルゴンゾーラのクリームパスタ」などのオリジルビュッフェは今回も健在。それに加えて、紅ズワイガニのクリームコーンマヨピザや寒ブリのカルパッチョ、スモークチキンなど季節限定の品が加わって贅沢感がアップしています。カンオホルズ大阪ザ・タワー、ザ・シーズスカイダイングウィンタービュッフェ

こだわりのワインを含めた約25種類のプレミアムドリンクも飲み放題。11月20日からはボジョレヌーボーの提供も始まっています。カンオホルズ大阪ザ・タワー、ザ・シーズスカイダイングウィンタービュッフェ

今回の目玉料理！
紅ズワイガニのクリームコーンマヨピザ
紅ズワイガニの甘みとコーンの優しい風味が、クリーミーなソースと好バランス。カンオホルズ大阪ザ・タワー、ザ・シーズスカイダイングウィンタービュッフェ

寒ブリのカルパッチョ（サルサヴェルデ）
旬の食材寒ブリを、ハーブ香るサルサヴェルデソースで爽やかに仕上げた前菜。カンオホルズ大阪ザ・タワー、ザ・シーズスカイダイングウィンタービュッフェ

スモークチキン
しっとりと仕上げた鶏肉に、香ばしく燻製の香りが広がる一品。奥深い旨みと香りの余韻が心地よく、冬の食卓にぴったり。カンオホルズ大阪ザ・タワー、ザ・シーズスカイダイングウィンタービュッフェ

スコップケーキ
ふんわりとしたスポンジとクリームを重ねた、見た目にも華やかなデザート。カンオホルズ大阪ザ・タワー、ザ・シーズスカイダイングウィンタービュッフェ

ビュッフェとアルコールをうまく組み合わせたペアリングを楽しめるのもTHE C’s SKY DININGの魅力。全ての料理それぞれに合うドリンクをペアリング出来るので、アルコールを注文するときは確認してみて下さい。

12月25日までは、前日までの予約で「天空のアニバーサリープレート」を追加注文出来ます。季節のオリジナル記念日デザートプレートが、期間限定でクリスマスメッセージ付きにバージョンアップ。かわいいスイーツが7種類乗っていて、プレート上にはMerry Christmasの文字が描かれ、カヌレの上には花火が立てられて賑わいを添えています。カンオホルズ大阪ザ・タワー、ザ・シーズスカイダイングウィンタービュッフェ

同行したいのっちは

17階からの夜景が最高でした！
窓際の夜景が綺麗に見える席で、景色を眺めながらゆっくりビュッフェを楽しめました。
ビュッフェとは思えないほど料理のクオリティが高く、一品一品の味付けが本格的で大満足です。サラダにいろんなトッピングができた、たっぷり食べられるのはうれしいです。特にクリスマスらしい演出がされた可愛いプレートケーキには、テンションが上がりました！
果実の豊かさを感じられるフレッシュさと爽やかさが見事に調和していました。

THE C’s SKY DININGの反対側には今年5月にオープンした「THE C’s SKY CAFE ＆ BAR （ザ・シーズスカイカフェ＆バー）」があり、大人が日常使いできる4つ星ホテルのカフェ＆バーをコンセプトに掲げ、都市の中心にありながらも、日常から離れ心身がリフレッシュできる上質な空間となっています。カンオホルズ大阪ザ・タワー、ザ・シーズスカイダイングウィンタービュッフェシャンパンやワイン、ウィスキーなど幅広いアルコール類からしっかりしたフードやおつまみ、そして堂島ロールなどを揃えたスイーツも楽しめる場所となっています。カンオホルズ大阪ザ・タワー、ザ・シーズスカイダイングウィンタービュッフェホテルならではのサービスとして、スパークリングワインとのマリアージュを愉しむ大人のためのモーニングプレートなども用意されています。

カンデオホテルズ大阪ザ・タワー内17F「THE C’s SKY DINING」　
住所：大阪市北区堂島浜１丁目１−２７
営業時間：
11:30 – 14:30（ラストオーダー： 14:00）
18:00 – 21:30（ラストオーダー： 21:00）
料金：
ランチタイム（90分制）平日4,000円、土日祝5,000円。
ディナータイム（120分制）7,000円ほか。
予約方法：
https://www.tablecheck.com/ja/shops/candeohotels-osaka-tower-skyrestaurant/reserve