こんにちは。もっちです★
阪急うめだ本店10階にある、
スペシャルティコーヒー専門店「Unir（ウニール）」に行ってきました。
京都・長岡京に本店を構え、2026年4月29日で20周年を迎える人気店です。
世界中の農園に足を運び、生産者と直接つながる“ダイレクトトレード”を行う本格派で、バリスタ日本チャンピオンが2人在籍。スタッフも競技大会に挑戦し続けるなど、常に技術と味を磨いています。
阪急うめだ店も10年以上続く店舗で、百貨店の中にありながら本格的なスペシャルティコーヒーを気軽に楽しめるのが魅力。
テイクアウトでさっと購入できるスタンディング形式で、買い物の合間に立ち寄りやすいのもポイントです。味のクオリティの高さのギャップにも驚かされました。
スペシャルティコーヒーとは？バリスタ日本王者在籍「Unir」で体験
スペシャルティコーヒーとは、味や品質だけでなく、生産地や生産者などの背景まで評価されたコーヒーのこと。雑味が少なくクリーンで、香りや味わいに個性があるのが特徴です。
店名の「Unir（ウニール）」はスペイン語で“結びつける”。生産者とお客様をつなぎ、一杯のコーヒーが日常の幸せにつながる、そんな想いが込められています。
実力派バリスタが淹れる一杯を堪能
Unirの魅力は“人”。
（左）JBC2018 優勝 山本知子ヘッドバリスタ （右）JBC2022 優勝 内部利夫バリスタ
バリスタ日本チャンピオンが2人在籍し、全店舗でコーヒーを淹れるのはバリスタのみです。
さらにスタッフは競技大会に出場し続け、技術と味覚を磨いています。プロが一杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーは、バリスタの技術が感じられる仕上がりです。
クリーンで雑味のない味の理由は豆と焙煎
豆選びの段階からクリーンな味わいとされる豆を中心に選定し、一定の品質基準を満たした豆を使用。本店で最先端焙煎機「LORING ROASTER」を使い、抽出後の味をイメージして設計されています。こうした“From seed to cup”の考え方が、クリアで雑味のない味につながっています。
人気のカプチーノは初心者におすすめ
人気のカプチーノ（650円）は、ミルクの甘さを感じやすい温度で提供され、砂糖なしでもやさしい甘さを感じられます。
口当たりもクリーミーで、初めての方にもおすすめの一杯です。
※普段は紙カップで提供
このエスプレッソが基本となり、様々なメニューに展開されます。
阪急うめだ限定メニューもチェック
ソフトクリームとコールドブリュー提供は阪急うめだ限定。
コールドブリュー（S660円／M760円）は約8時間かけて抽出され、まろやかで飲みやすい味わい。
エスプレッソを使ったコーヒーソフトクリーム（770円）はファンが多く、すっきりとした甘さが印象的です。
コーヒーフロート（910円〜970円）はコールドブリューコーヒーとソフトクリーム（写真はコーヒー&ミルクソフトのせ）を一度に楽しめる阪急限定の贅沢な一杯です。
豆の販売もあり！その時だけの出会いを楽しむ
店頭ではその時に旬の豆を販売しており、季節によってラインナップは変わります。
希少な豆に出会えることもあり、コーヒー好きの方は要チェックです。
本格なのに気軽に楽しめる「Unir 阪急うめだ店」
Unir 阪急うめだ店は、スペシャルティコーヒーの魅力を気軽に体験できるお店です。
生産者とつながるストーリー、競技大会で実績のあるバリスタの技術、そして百貨店で立ち寄りやすい立地。スタンディング形式で気軽にテイクアウトでき、目の前の大階段に座ってゆったり楽しめるのも魅力のひとつです。
そのバランスが心地よく、日常の中で少し特別な時間を過ごせる一杯に出会えました。
| 店名 | Unir 阪急うめだ店 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 10F |
| 営業時間 | 阪急うめだ本店に準ずる（10:00〜20:00） ※ドリンク：閉店10分前L.O. ※ソフトクリーム：閉店30分前L.O. ※火曜日はソフトクリームマシンメンテナンスのため、開店からメンテナンス終了まで提供ストップの時間帯あり |
| 定休日 | 阪急うめだ本店に準ずる |
| お問い合わせ | 06-6361-1381（代表） |
| 公式HP | Unir 公式サイト |
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