ブルーオーシャンドームで語り合うサステナブルシーフードと安心・安全な食 万博ストーリーズ

ブルーオーシャン・ドーム、万博、サステナブルシーフード

こんにちは、ぱぱ記者Kenです。

白いドームが3つ並んだブルーオーシャンドームパビリオンで、9月29日から10月5日までサステナブルな水産物の普及と、水産業の未来を考えるための特別プログラム「選んで守るサカナの未来Week」が開催されています。ブルーオーシャン・ドーム、万博、サステナブルシーフード

初日の29日に行われたオープニングのトークショーを覗いてきたのですが、如何に水産資源を守りながら、違法な漁業を取り締まったり、私たちが魚を食べ続けられるために何をすべきなのか、などについて紹介がありました。ブルーオーシャン・ドーム、万博、サステナブルシーフードブルーオーシャン・ドーム、万博、サステナブルシーフード

会期を通じて、世界の水産業が直面するIUU漁業(違法・無報告・無規制漁業)の課題、責任ある調達や認証制度の最前線、そして次世代に向けた食育や親子向けワークショップなど、幅広いテーマに焦点を当て、持続可能な「魚を選ぶ」行動を社会に根付かせるための議論と発信を行います。ブルーオーシャン・ドーム、万博、サステナブルシーフード

サステナブルシーフードに関わる有識者、水産資源・環境保護・認証の専門家、NGO、さらに行政のプレーヤーが一同に会し、シーフードをめぐる最新の取り組みや課題、そして未来への展望を共有する貴重な一週間です。

このように9月30日から10月5日まで、連日様々なトピックでトークショーや子供向けのイベントなどが用意されいて、サステナブルな環境を守りながら、魚を美味しく安心して食べられる知識や方法を学べる内容になっています。ブルーオーシャン・ドーム、万博、サステナブルシーフード

お子さんの魚に対する関心を高めたり、水産資源の保護や私たち一人一人ができることにはどんなことがあるのかなど学びの多いイベントなので、多くの人に参加して欲しいです。

ブルーオーシャンドームは3つのドームからなるパビリオンで、ドームAとBは館内を見学するには予約が必要ですが、「選んで守るサカナの未来Week」が開催されるドームCは、予約は必要なく、誰でも自由に出入りできます。
そのため気軽に興味のあるイベントを覗いてみることも可能です。ブルーオーシャン・ドーム、万博、サステナブルシーフード

「選んで守るサカナの未来Week」開催概要
開催日時:9月29日(月)~10月5日(金)13:00~17:00
実施場所:ブルーオーシャンドームC
【プログラム一覧】(予告なく変更となる場合があります)
9/29(月)13:00~ サステナブルシーフードについて考える1週間の開幕:2030年、世界の海と漁村と食卓は…
     15:00~ ASC×ロバート・馬場のレシピと笑いと学び!
9/30(火)13:00~ 子どもたちに伝えたいサステナブルシーフード
     15:00~ 第6回ジャパン・サステナブルシーフード・アワード授賞式
10/1(水)13:00~ TSSS中継セッション:水産業における人権について〜魚と人の未来のために〜
     15:00~ 映像で知る~豊かな海を守る活動~
10/2(木)13:00~ BLUE OCEAN DOME × TSSS 特別連携セッション
     15:00〜 TSSS中継セッション:ASC認証と養殖業の未来
10/3(金)15:00~ 水産資源を枯渇に追いやるIUU(違法・無報告・無規制)漁業の終わらせ方
10/4(土)13:00~ サステナブルシーフード どうやって選ぶ?
10/5(日)13:00~ 親子で知ろう!サステナブルシーフード
     15:00~ サステナブルシーフードについて考える1週間の閉幕:2030年、世界の海と漁村と食卓は…

【代表的なプログラム内容のご紹介】
9月30日(火)
13:00 ~ 13:25/13:30 ~ 13:55/14:00 ~ 14:25    ※同じ内容のプログラムを3回開催。
「子どもたちに伝えたいサステナブルシーフード」    
「豊かな海と美味しい魚を未来につなげるためには教育が不可欠」という思いのもと、日本と韓国で教育活動を展開する3名が、リレー形式でトークを行います。

10月4日(土)
13:00 ~ 16:15    
サステナブルシーフード どうやって選ぶ?
海から食卓に届くまでのサプライチェーンにおいて、サステナブルシーフードの提供に取り組む方が登壇し、その活動や思いを紹介します。また『サステナブルシーフードを阻害する大きな国際問題:IUU漁業問題』をテーマに、お笑い芸人せやろがいおじさんによる本プログラム初公開の特別スタンダップコメディとトークセッションも行います。
(参考動画)https://www.youtube.com/watch?v=pvsDUwFSp60&t=5s

10月5日(日)
13:00 ~ 13:15/13:20 ~ 13:35/13:40 ~ 13:55/14:00 ~ 14:15/14:20 ~ 14:35 
※魚の種類を時間ごとに変えながらプログラムを実施   
親子で知ろう!サステナブルシーフード
「海から魚がいなくなる?」「未来のために、どの魚を選んで食べるべきか?」など、マグロやサケなど身近な魚を題材に、クイズを交えながらサステナブルシーフードについて親子で学べるプログラムです。

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