こんにちは、ぱぱ記者Kenです。
泉佐野市にあるりんくうプレミアム・アウトレットは、10月27日(日)まで、JAグループ大阪と連携し、アウトレット内の飲食店舗で地元野菜を使用した地産地消グルメを提供する、「大阪泉州野菜くいだおれフェア」を開催中。
同フェアでは、泉州特産の「泉州水なす」や春菊、モロヘイヤ、水菜などを使ったここでしか食べられないグルメを、飲食6店舗で提供。
今回のイベントは、地域の食材を積極的に食べ、改めてその美味しさや魅力を感じて、またフードマイレージ削減にもつながる「地産地消」の取り組みとして、JAグループ大阪とタッグを組み企画しまています。
「和食・天ぷら まめ寅」では、泉州水なす、春菊、モロヘイヤを使用した「特別天ぷら定食」を、「韓国料理Bibim’(ビビム)」では春菊を使った「スンドゥブ」・「ラーメンスンドゥブ」を、クレープショップ「Crazy Crepes」では水菜を使った2種類の「ライトミールクレープ」を販売するなど、泉州産野菜を店舗ごとの多彩なアレンジがされた逸品が勢揃い。
■Bagel & Bagel
照り焼きチキンサンド ¥759
ふっくらジューシーに焼き上げた照り焼きチキンに、沢山の新鮮な野菜とシャキシャキ食感の特製オニオンソースが合わさった、ベーグルサンド。
※「ブロッコリースプラウト」を使用
■和食・天ぷら まめ寅
特別天ぷら定食 ¥1,800
みずみずしい泉州水なすをはじめとした、大阪府産野菜の素材の味を楽しめる特別天ぷら定食。サクサクっと揚げたてで提供。
※「泉州水なす」「春菊」「モロヘイヤ」を使用
■蒼龍唐玉堂
水なすとトマトのピリ辛あんかけご飯 ¥1,408
泉州水なすをたっぷりと使用したピリ辛あんが食欲をそそります。ごろごろ沢山の野菜で栄養価も食べ応えも満点の一品。
※「泉州水なす」を使用
■韓国料理 Bibim’(ビビム)
スンドゥブ ¥1,050
ラーメンスンドゥブ 半麺:\1,270 一麺:\1,470
ピリッと辛いスンドゥブとラーメンスンドゥブは辛さが0~5段階で選択できます。大阪府産の春菊の香りも合わせて楽しめます。
※5段階のみ+\100
※「春菊」を使用
■こめらく お茶漬けと、いろどり唐揚げ。
一面うなぎのおひつごはん ¥1,925
名前の通り一面にぎっしりとうなぎが乗った贅沢なおひつごはん。付け合わせのみつばと一緒に食べると口いっぱいに爽やかな香りが広がり、味の変化も楽しめます。
※「みつば」を使用
■Crazy Crepes
ライトミールクレープ(たまごベーコンチーズ・ツナポテトチーズ) 各¥650
通常のライトミールクレープに大阪府産の水菜を加えたクレープ。みずみずしい新鮮な水菜のシャキシャキ感がアクセントとなり、小腹も満たしてくれます。
※「水菜」を使用
フェア開催概要
大阪泉州野菜くいだおれフェア | |
開催期間 | 10月27日(日)まで |
場所 | りんくうプレミアム・アウトレット |
住所 | 泉佐野市りんくう往来南3-28 |
実施店舗 | Bagel & Bagel/和食・天ぷら まめ寅/蒼龍唐玉堂/韓国料理Bibim’(ビビム) こめらく お茶漬けといろどり唐揚げ。/Crazy Crepes |
特設サイト | https://www.premiumoutlets.co.jp/rinku/sp/gourmet-202409/ |
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