こんにちは、ろこぴんです。
今回、野江ペンギン商店さんに「やきいもブリュレ」という商品が登場したので、食べてきました！

最強の組み合わせ「やきいもブリュレ×ソフトクリーム」

夏にオープンした時お邪魔したのですが、今回は、秋冬限定「やきいもブリュレ」が登場したと言うことで、取材に行きました！
私が無知なのか、、、みなさんやきいもブリュレって知ってます？
ホクホクの焼き芋をくり抜いて、焼き芋と特製クリームを混ぜたもの。食べやすくて、どんどんスプーンが進みます。また、表面を炙ってキャラメリゼされているので、パリッとした食感と、なめらかな舌触りが最高なんです。
さらに、ソフトクリームとコラボレーション。冷たさと暖かさが同時に味わえる新しい感覚も楽しい。

ちなみに、焼き芋に使われているさつまいもの品種は「夢シルク」。大阪で栽培されている品種で、濃厚な甘味となめらかさが特徴的なさつまいも「夢シルク」。

この時期しか味わえないスイーツぜひ食べに行ってみてね〜♪

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