こんにちは、ヨッシーです★
【西区 南堀江】「moRed（モレド）」でアートから選ぶ新感覚ワイン体験
今日は、南堀江・堀江公園そばに9月3日オープンするワインバー「moRed（モレド）」をご紹介します。
「moRed（モレド）」って、どういう意味？
「moRed」は “more red＝いっそう赤く” という言葉から生まれた造語。
赤は情熱や愛、そして絆（運命の赤い糸）を象徴する色なんだそうです。
さらにオーナーの赤穂裕也さんのお名前にも「赤」が入っていて、まさに運命を感じるエピソードですよね(^^)
「ワイン好きがとことん楽しめる場所でありながら、初心者にとってはワインを知る入り口にもなってほしい」
そう語ってくれた赤穂さん。
吹き抜けのある2階建ての空間は、堀江公園の緑を望む開放感にあふれています。
アートで表現されたワインの世界 ー感性と味覚が交差する新しい提案ー
店内にはワインを表現したアート作品が展示され、心惹かれた一枚を選ぶと、そのワインが届くという仕掛け。
作品を手がけたのはフードフォトグラファーRinaさんで、世界の銘醸ワインを色彩や写真で表現しています。
楽しみの提案 —食と空間のマリアージュ—
取り扱うワインは、「ENOTECA（エノテカ）」の全面協力で実現した 世界各国のラインナップ。グラス(1,200〜1,600円)、ボトル(7,000〜400,000円)と幅広く揃っています。
不定期で原価に近い「オーナー気まぐれワイン」も登場予定。ワインラバーなら見逃せません！「タイプ別チーズ食べ比べ」には「and（＆）」のクロワッサンをラスクにした特製ラスクが添えられています。
楽しみのお知らせ
建物の1階では「and（＆）」のクロワッサンが販売されており、今秋あたりにはイートインも計画中だそうです。
【店舗情報】
店舗名：「moRed（モレド）」 2025年9月3日オープン
住所：大阪市西区南堀江1-14-20
営業時間：11:00〜
定休日：月曜
連絡先：https://mored.jp/
※1階・2階を貸切可能
南堀江にお出かけの際はぜひ、堀江公園の景色とともに、アートから選ぶ“新感覚ワイン”の楽しみを体験してみてくださいね♪
そして私も！かなり気が早い話ですが(笑)、来年の春には堀江公園の桜を眺めながらグラスを傾けるのを、今からとても楽しみにしています(^ ^)
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