こんにちは、ぱぱ記者Kenです。

2023年11月1日(水)から11月 30日(木)の期間、昨年に引き続き、阪急三番街などの商業施設各所で熊本県産の食材やお酒を使ったメニューの提供・販売を行う、くまもとフェア「くまもとモン×大阪梅田ジャック」が開催されます。
「くまもとモン×大阪梅田ジャック」は、昨年に引き続き2回目の開催となり、阪急三番街では今年は10店舗以上参加店舗が増え、計37店舗よりコラボメニューが販売されるということで、早速代表的なメニューを試食してきました。

うを佐　「車海老二種の競演」　南館B2階
熊本から生きたまま届けられる車海老を使ったにぎり寿司と塩焼き。塩が詰まった竹筒の上に敷かれた竹笹の上に握りと串刺しの塩焼きが乗っていて、立体的な盛りつけになっています。

注文が入ってから海老を生け簀から出して調理するので新鮮そのもの。甘みのある締まった身はぷりぷり。頭の部分まで丸かじり出来、塩を少し付ける事で塩分の辛さと海老の甘みがお互いを引き立て合って相乗効果を生み出しています。
お店の方いわく、「このサイズの車海老は珍しく、この辺では他にはないと思う」と言う程貴重な素材。またお値段も特別価格で抑えられているので非常にお得な一皿になっているそうです。

仙台牛たん 麦とろ 三代目　文治　「あか牛の煮込みハンバーグ定食」　北館B2階
阿蘇で育ったあか牛のお肉を約150gも使ったハンバーグに同店の牛たんシチューをかけた煮込みハンバーグは食べ応え抜群。
「肉肉しい」という表現がピッタリなあか牛のお肉をしっかり捏ねて固めてあるのに、口に入れるとお肉がほろほろと崩れていきます。またトマトベースでじっくり煮込んだお肉から滲み出る肉汁と牛たんシチューが融合して濃厚な味わいを醸し出していて、一緒に出て来る麦飯がどんどん進みますし、以外にもとろろとハンバーグの相性が抜群。付け合わせの野菜のシンプルな味付けは、お肉の味の濃さを中和する役目を果たしてくれるので全体としてとても良いバランスのメニュー構成になっています。

キーフェル　「ジャージーフレンチトースト」　南館1F
1本900円もするという高級なジャージー牛乳をふんだんに使って、トーストをたっぷり漬け込んだフレンチトーストは、他では味わえない美味しさ。

まずトースト自体が美味しく、普通の牛乳より濃いジャージー牛乳にたっぷり漬け込まれているのに重くなく食べやすく仕上がっています。
お皿にはハチミツ、アーモンド、マロンクリーム、そしてバニラアイスが一緒に盛られていますが、フレンチトースト自身がこれらの甘さをまろやかにしてくれている様に感じました。
そこそこのサイズとボリュームがあるな、と思ったのですが、あっさりと食べ切ってしまえる程食べやすかったです。
普段はパンケーキが売りでフレンチトーストは扱っていないので、この機会に是非特別感を味わえるジャージーフレンチトーストを体験してみて下さい。

茶青花　「栗の豆乳パンケーキセット選べるドリンク付き」　南館B2階
熊本から届いたマロンクリーンを盛りつけたパンケーキセットは、マロンクリームの濃厚な甘さが際立っていました。
濃い甘さでも口に残る様なしつこさは無く、一緒に添えられた生クリームと絡めてパンケーキにつけると何枚でも食べられそう。
パンケーキ用に添えられたほうじ茶ソースは渋みと控えめな甘さが特徴で、濃いマロンクリームとも相性良し！
セットメニューなので、コーヒーやゆずドリンク、りんごジュース、ジャスミンティー、烏龍茶などお気に入りのドリンクと一緒に楽しめます。

他にも美味しそうなメニューが目白押しで、この4つを選ぶのが大変でした。どれも期間限定のメニューで今しか食べられないので、是非この機会に試してみて下さい。

「くまもとモン×大阪梅田ジャック」は、飲食店での限定メニューだけでなく、昨年約4,000名が来場した人気のポップアップバー「くまBAR」も開催します。「くま BAR」では、熊本県のお米で作られる球磨焼酎の試飲が無料で楽しめ、気軽に球磨焼酎を味わうことができます。

さらに、熊本県PRマスコットキャラクターの「くまモン」が阪急三番街の各所に登場し、イベントを盛り上げるほか、「塗り絵」、「缶バッチづくり」などのワークショップも開催。
大人も子供も楽しめるスペシャルな空間が阪急三番街で展開されるので、梅田に来られた際は是非立ち寄ってみて下さい。

イベント情報

くまもとモン×大阪梅田ジャック

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