こんにちは、ぱぱ記者Kenです。
7月31日にオープンするKITTE大阪の内覧会に参加し、各フロアで様々な料理を味わってきました。今回は地下1階にある飲食店を紹介します。
角打ち小野の離れ
九州では18店舗を展開するチェーン店の大阪1号店。九州と大阪の新鮮な魚介類を取り揃えて提供。それに加え、九州産の日本酒や焼酎も豊富。お値段以上の価値がある内容でメニューを揃えているとのこと。元気なお姐さんたちが対応。
川北商店
焼き鳥屋さん。ミンチを串に塗りつけた棒状のモノが人気商品で、1セットで15本というメガ盛りで提供。江戸時代以前から食べられていた伝統的な一品なので、ぜひ味わってみて下さい。
petit comptoir（プティ・コントワー）
大阪”ウメシバ”エリアで人気を博すフレンチバ ル。ラザニアが一押し。全体的に一皿の量が多く、一人でも楽しめるが、複数でoutca明日るとよりバラエティに富んだメニューを楽しめそう。
ポーたま
関西エリア初出店で国内全体では12店舗目になる、沖縄のソウルフード「ポークたまごおにぎり（ポーたま）の専門店。
ポークランチョンミートと玉子焼を海苔とご飯で挟んだ沖縄の家庭料理のひとつ「ポークたまごおにぎり」にユニークな具材を加えて提供。またオーダーを受けてから一つずつ手作りするので必ず暖かい状態でいただけます。
各店舗で店舗限定のメニュー「リミテッドメニュー」を用意しており、今回は「極厚ロースのとんぺい焼き」、「串カツ」、「和牛すじこん」の3種類を大阪限定メニューとして開発。
また7時から22時までと営業時間が長いため、モーニングセット、ランチセット、ちょい飲みセットなど多彩なセットも用意。
既にお腹が一杯になりかけていたので、リミテッドメニューを諦め、それよりも小ぶりの定番ポーたまに鰹昆布を乗せたものを試食。封を開けた瞬間の海苔の香ばしい香りが堪らない。豚肉は沖縄産、卵は採れて4日以内のモノを使用。
普通の状態なら3つは楽勝かも。
他では体験出来ない食感や味でした。
店内はそんなに広くないので、お持ち帰りして好きな場所で食べるのが良いかも。お持ち帰り用の袋もなかなかカワイイ。
absinthe.org Salad&Grill
Vegan Friendly 地中海オールデイダイニング! 野菜から肉までの幅広いメニューがとても魅力的。シンプルクッキングがテーマのabsinthe orgのメ ニューはサラダやタパスに魚のグリルとステー キと選択肢が豊富。ヘルシーな食事で身体の健康だけでなく、心の健康にも働きかてくれそう。テイクアウト・イートイ ン・レストランの複合型スタイルなのでどんなシーンでも利用できるのも良い。試食は出来なかったのですが、メニューを見た限りでは必ず行きたい店舗の1つでした。
ミルク＆パフェ よつ葉ホワイトコージ
「北海道のおいしさを、まっすぐ。」 北海道の「よつ葉乳業」の直営デザートカフェ。よつ葉製品をたっぷりと使用したパ フェ、濃厚なコク・すっきりとした後味のソフ トクリーム、バターミルクパウダーの豊かな乳風味が特徴のパンケーキ、ホッとひと息つけるミ ルクドリンクなどメニューが豊富なスイーツショップになっています。
同店で人気の「よつ葉の白いパフェ」は上から下まで真っ白。よつ葉の乳製品を使用した同店オリジナルのパフェに爽やかなレモンヨーグルトソースとスキムミルク入りのサクサクなメレンゲを加えた大阪Ver.です。
あまりにも白くて写真だとわかりにくそうだったので、試食はカラフルな「フルーツと発酵バターアイスのパフェ」にしました。フレッシュフルーツをふんだんに使用し、彩り華やかなフルーツパフェで、純正クリームやフワフワしたスポンジケーキ、同社オリジナルのバターアイスなど食べ応えあり！甘さ抑えめなので、フルーツの甘味もしっかり感じられる満足の一品。
他にもお話を聞けなかった店舗がたくさんあり、自分で約30種類のトッピングから好きな食材を組み合わせることが可能で、CRISPのサラダは細かく刻まれているので手軽にスプーンで食べることができるCRISP SALAD WORKS、毎日食べても食べ飽きない、また食べたくなる味を提供するつけ麺専門店の舎鈴、鶏の旨みが凝縮された水炊きスープでじっくりと煮込んだおでんを提供する水炊きおでんヤマ二、アイルランド発祥のアイリッシュパブが体感できるカフェ&バーのBLARNEY IRISH PUB & CAFÉなど挙げればキリがありません。
あなたのお気にお入りのお店もきっと見つかるはず！！
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