こんにちは、ぱぱ記者Kenです。
先日、事前告知したJ:COM主催のイベント「音・食・まちのチカラ!J:COM SPECIAL LIVE」が、6月6日、大阪ヘルスケアパビリオン前のリボーンステージで開催されたのでチェックしてきました。7日までやってるよ!
2日間に渡って開催される同イベントの初日は、天王寺動物園、咲くやこの花館、そして百舌鳥・古市古墳群の魅力紹介のトークショーやフラダンスのパフォーマンス、夕方17時からは大阪ヘルスケアパビリオンのミライの食と文化エリアに出店している各店が順番に自慢の商品を紹介するPRタイムがあったりで1日中賑わっていました。
PRタイムで登場した中には、大阪メトロが出店しているMETRO KITCHENや、ワンハンド弁当で何度か取り上げたほっかほっかなどが登場しました。
イベント以外に大阪産(おおさかもん)の素材を使用したうなぎ、かき氷、そして日本酒を提供するキッチンカーも登場していました。人通りの多い場所でもあるためか、お客さんの波が切れることはなく、その人気の高さを伺わせていました。
キッチンカーで販売されていたうなぎは、藤井寺市で養殖されたほんまもんの大阪産うなぎ。美陵(みささぎ)うなぎと呼ばれるこのうなぎの特徴は投薬せずに育てたオーガニックうなぎだということなんです。一般的なうなぎは投薬して育てているし、脂餌を使って育てているので、本物のうなぎの味がわからなくなってしまいます。
しかし、美陵うなぎは、有名レストランで使用されていて、うなぎそのものの味がわかる人に喜ばれているので、品質の高さは保証済みなんです。そんなうなぎをこの場所で気軽に食べられるなんてかなりラッキーかも!
試食では、舟からはみ出るほどの長さのうなぎ一尾が乗った美陵鰻丼を頂きましたが、身がふっくらとして柔らかく、皮はパリッと焼き上げられていていました。脂分からくる旨味があっても不必要な脂分は含まれていないので食後の不快感は全くなく、心地よい満腹感を得ました。
かき氷もグリーンティー味を試食させて頂いたのですが、こちらも大阪産の材料をいくつも使っていて、甘納豆やグリーンティー、ウィスキーボンボンなどが乗っていました。
氷の冷たさの中で甘納豆の甘味が滲んだり、ウィスキーボンボンは砂糖のシェルの中にお酒が入っていて、氷と相まって口の中に甘さが広がります。
他にも「きな粉黒蜜のせ」や「お好みゼリーのせ」もあり、トッピングは岩おこし、七味、焚黒糖、お好みゼリーなどが使われていていました。
日本酒は、三輪福、天野酒、特別純米生原酒大阪産雄町が用意されていて、単品か3種飲み比べで楽しめます。
7日もPRタイムがあったり、高校軽音フェスティバルや 綾戸智恵スペシャルLIVEが開催されます。
尚、ステージでのイベントはJ:COMチャンネルでライブ放送されています。
「音・食・まちのチカラ!J:COM SPECIAL LIVE」
会場 大阪ヘルスケアパビリオン「リボーンステージ」
【6月7日(土)】
9:30~10:00 大阪市都市農業PRステージ
11:00~12:00 特別番組公開生放送※
13:30~16:30 J:COM Presents 高校軽音フェスティバル
18:00~19:00 綾戸智恵スペシャルLIVE

