京都蜂蜜酒醸造所2周年 “まずは一杯”からはじまる「Happy MEAD Fair」開催

京都蜂蜜酒醸造所、ミード、ハニー

こんにちは、ぱぱ記者Kenです。

蜂蜜から作るアルコール飲料ミードを製造する京都蜂蜜酒醸造所は、2026年3月10日に開業2周年を迎えることを記念し、2周年記念企画「Happy MEAD Fair」を開催します。

ミードを「まずは一杯、飲んで楽しんでほしい」という想いから、普段お酒をあまり飲まない人にもデイリーミードとして気軽に楽しんでもらえる新商品「The MEAD ハニーデイズ」の発売をはじめ、全国の飲食店との連携企画「Happy MEAD 8(ハニー)Days」の開催、醸造所での周年イベント、さらに初のブランドアンバサダーの就任など、複数の取り組みを同時展開します。京都蜂蜜酒醸造所、ミード、ハニー

■イベントURL: https://kyoto-mead.jp/happymead8days/ 

過去に何度か取り上げたことのあるミードは少しずつ認知されつつあるようですが、「名前は知っているが、飲んだことはない」という声もまだまだ多いそうです。そこで京都蜂蜜酒醸造所では、一人でも多くの方にミードを実際に飲んでもらい、「ミードって、こんなにいろいろな味わいがあるんだ」と体験を通して知って楽しんでもらいたいと考え、2周年という節目を、自社イベントだけで完結させるのではなく、飲食店と共に、街のあちこちでミードが飲める場をつくりたいという思いを込めて「Happy MEAD Fair」として開催するそうです。

京都蜂蜜酒醸造所2周年企画「Happy MEAD Fair」の内容は以下の通り。
①新商品「The MEAD ハニーデイズ」発売
2周年の節目に合わせ、京都蜂蜜酒醸造所の新定番となるミード「The MEAD ハニーデイズ」 を、2026年3月1日よりミールミィ各店にて発売。
日常の中で気軽に楽しめる味わいを目指し、「ハレの日」だけでなく「何気ない一日」にも寄り添うミードに仕上げています。京都蜂蜜酒醸造所、ミード、ハニー

②全国飲食店コラボ企画 「Happy MEAD 8(ハニー)Days」-あなたの街の飲食店でも、ミードが飲めるかも!?-
開催期間:2026年3月6日(金)~3月13日(金)
期間中、全国の飲食店約20店舗にて、2026年3月1日発売の新商品「The MEAD ハニーデイズ」を提供するコラボ企画を実施。
各店舗では、ミードをグラス提供するだけでなく、「ミードカクテル」「料理やおつまみとのペアリング」など、店舗ごとの自由なスタイルで「ミードの楽しみ方」を提案。

③醸造所開催・2周年記念イベント 「スペシャルミードナイト」
京都蜂蜜酒醸造所にて、2日間限定の特別イベント「スペシャルミードナイト」を開催。ミードを通じた交流と体験を楽しめる、周年ならではの夜を演出し、ミードの奥深さと楽しさを体感できる。京都蜂蜜酒醸造所、ミード、ハニー《主な内容》
・スパークリングミード1杯無料提供(ウェルカムミード) ※1杯以上の注文が条件
・醸造所でしか飲めない「ジャッキー特製2周年記念ミード」の提供
・フード持ち込みOK
・ゲストブルワー来場予定(3/7(土)ウッドミルブルワリー・京都/辻本氏)
・ノンアルコール(はちみつドリンク)の提供あり
■会場:京都蜂蜜酒醸造所(京都市中京区室町通丸太町下ル道場町18)
■日時:3月6日(金)・7日(土) 15:00-21:00(要予約)
※空席があれば当日入店も可
※混雑時は90分制になる可能性あり
■予約URL: https://select-type.com/rsv/?id=lVgI69Xywww&c_id=335716

④京都蜂蜜酒醸造所 初のブランドアンバサダーが誕生!
バーテンダー 佐藤 創 (Tsukuru Sato)氏京都蜂蜜酒醸造所、ミード、ハニー京都蜂蜜酒醸造所として初となるブランドアンバサダーに、バーテンダーの佐藤 創氏が2026年3月より就任。
佐藤氏は、東京を中心に数々の飲食店でドリンク開発を手がけ、2022年にはHUGEカクテルコンペティションで優勝するなど、高い技術と表現力を持つバーテンダー。

内容が盛りだくさんのHappy MEAD Fairでミード三昧も悪くないかも。

蜂蜜のお酒MEADは癖になりそうな程ウマイ

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