とろける牛ホホ専門店cheek(チーク)中津にオープン オススメランチは牛ホホ肉の煮込みランチ

こんにちは、ろこぴんです★
スタミナといえば「肉」。
特に牛肉をイメージする人が多いのでは?
そこで、今日は牛肉のお店に行ってきました!しかも、希少部位専門店!

とろける牛ホホ専門店cheek(チーク)

おしゃれな飲食店が並ぶ「中津駅」近くに移転オープンしたばかり。移転前からのファンも多く、とても人気のお店です。
「お菓子の専門学校を卒業後、初めて働いたイタリアン料理店で出会ったのが『牛ホホ肉』です。ロースやカルビには無い、ホホ肉特有の濃厚な旨味にハマりました!そして、この肉の旨味をみなさんにも味わっていただきたいと思い、お店を始めました」と、店長。

お昼の人気No.1メニューは「牛ホホ肉の煮込みランチ」

とろける牛ホホ肉専門店cheek(チーク)中津 希少部位専門店 お昼の人気No.1メニューは「牛ホホ肉の煮込みランチ」

香味野菜と赤ワインで24時間漬け込み、その後さらに、72時間煮込んで完成!
スジまでトロトロに。牛ホホ肉を余すことなく堪能できます。
牛ホホ肉を食べたことない人や、食べてみたい人は是非一度ご賞味あれ♪

店舗情報

とろける牛ホホ専門店cheek(チーク)
住所 大阪市北区中津1丁目11-24
電話番号 050-3700-7546
営業時間 11:30~14:00/18:00~22:30
定休日 火曜日
インスタグラム https://www.instagram.com/cheek.cafe/
※年末年始の営業時間はインスタグラムでご確認くださいませ。
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