こんにちは、せなやんです。
以前、新店情報でお伝えしたあじむどり鶴見店が9月27日にオープンしたのでさっそく行って来ました。
カンナヘアーメゾンのヘッドスパには魔力がある。
こちらのお店は持ち帰りのみの唐揚げ専門店です。
あじむどりの唐揚げはタレにこだわり有り
あじむどりの唐揚げは和歌山の湯浅醤油を使ったこだわりのタレに漬け込んで作っています。
今回食べたのはこちらのファミリーボックス小 1,390円
むね200g、もも200g、手羽先3本が入っています。
お皿に盛るとこんな感じ。
もりもりですね〜
子ども達といただきます(^^)
2人ともすごい顔で食べてます(笑)
気になるお味ですが・・・
まずもも肉を箸で持ち上げたときの絶妙な柔らかさに驚きました。
唐揚げのちょうどいい揚げ加減って難しいんですよね。
この唐揚げは衣はサクッとしつつ、中は肉汁がジューシーでした。
味はしっかりとした醤油味でご飯が進みそうです。
むね肉もパサパサすることなくジューシーでした!
あじむどりは揚げたてを提供
あじむどりは注文を受けてから揚げ始めるので、
揚げたてアツアツの状態で持って帰ることができます。
電話での予約もできるので希望の時間を伝えて予約しておけば待ち時間も少なくてすみます。
お昼頃や夕方は特に混雑するので電話予約がおすすめです。
取材時に唐揚げを買っていた小学生も
「熱々のうちにはよ帰ろうー!」
と嬉しそうに持ち帰っていました。
あじむどりの唐揚げは冷めてしまっても大丈夫
持ち帰った唐揚げが冷めてしまったときの温め方をお店の方に教えてもらいました。
レンジではなくトースターで温めます。
唐揚げの量にもよりますが、1〜2分ほどでOK。
揚げたてに近い味が楽しめます。
この方法ができるのもタレに工夫があるからこそだそうです。
せなやん家はパパと子ども達で夜ご飯の時間が違うので、
トースターで揚げたてに近い味にできるのは大助かりでした。
唐揚げ数種類から丼ものまでメニューも豊富。
ずり・やげん・手羽先が入っているおつまみボックスも気になりますね。
我が家は三男が絶賛イヤイヤ期なので、
お店に入らずに気軽に持ち帰ることができる唐揚げ屋さんは本当に嬉しいです。
ぜひ一度、こだわりの醤油タレを使ったあじむどりの唐揚げを食べてみてください。
あじむどり 鶴見店 | |
住所 | 鶴見区横堤2-5-59 |
営業時間 | 11時〜20時 (変更の可能性があるので詳しくは直接店舗までお問い合わせください) |
電話番号 | 06-6115-5173 (予約もこちらの番号から) |
アクセス
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