おもてなしの心を感じながら食べるお肉料理って!?

こんにちは、しげながです!

今日は、声を大にして言いたいことがあります。
それは…………………

たまには優雅に大阪の夜景でも
見ながらご飯食べたくない!?

ということ(笑)

2017年7月にオープンした肉割烹牛若丸。

肉割烹と名の付くだけあって、
お肉メニューには力を入れています。
ランチメニューもお肉づくし!!

私が食べたのは、
アンガス牛ハラミの石焼き
3種の特製たれ 1382円(税込み)

むっっっちゃくちゃ美味しい!

噛めば噛むほどお肉そのものの味が感じられる。
弾力はあるけど、ナイフですぐ切れて
気づけば一切れがあっという間に終わってる(笑)

鉄板を熱々の状態で持ってきてくれるのも
嬉しいな~♫
(子どもがいる人は気を付けてね!)

そうそう、3種の特製たれが気になりますよね。

 

・九州特製しょうゆ
・ぽん酢
・特製肉だれ

です!

あっさり食べたい人はぽん酢
がっつりお肉を楽しみたい人は特製肉だれ
その中間の人はしょうゆ
でしょうか。

鉄板を乗せている木の板にも塩とわさびが
おいてあるので、楽しみ方は無限大!

ちなみに私は特製肉だれ6割、塩2割、
ぽん酢としょうゆを1割ずつ
といった感じで食べました。参考までに(笑)

ランチには本日の小鉢がつくのですが、
これがまたおしゃれ!

ふたを開けたらもっくもく!

・冷製茶碗蒸し

・塩豚の韓国味噌がけ

・小松菜のナムル

・西陣豆腐の冷奴

・鮭ときのこの水晶寄せ

・大根の肉味噌がけ

最近ナムルが好きなのでまずそれから食べました。美味しい(*´Д`*)

小鉢は少しずつ、色々な種類を食べれるから嬉しいね♫

私のように子連れでも、テーブル個室というお席があるので安心。

 

個室の扉は障子だったり、

部屋の中には竹があったり。

床は石畳や小石がコロコロと。

日本の和を意識しているんです!

 

やっぱり日本人には「和」がしっくりくるなぁ。。

ゆっくり過ごせるように工夫されていますね〜。
これぞおもてなし。

顔合わせの場所としても人気です♫

メルマガに登録して会員になると
会員価格で食べられますよー!

(アンガス牛ハラミの石焼き 1382円が
1282円になったり、会員限定のコースもあるとか!?)

是非一度行ってみてくださいね♫

 

肉割烹 牛若丸
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル32階
06-6342-5551
営業時間/17:00〜23:30(22:30 food L.O、23時 drink L.O)
土日祝はランチ有り。11:00〜14:30(14時L.O)
定休日/年末年始

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