トマトのうま味とチーズのコクが楽しめる“罪悪感少なめ”ラーメン
こんにちは、もこじーです。イオンモール大日（守口市）にオープンした「太陽のトマト麺withチーズ イオンモール大日店」に行ってきました！
こちらはトマトの酸味とうま味、チーズのコクを生かしたトマトラーメン専門店です。
ラーメンでありながら、素材や栄養面にも配慮したメニュー構成が特徴で、健康や美容を意識する人からも支持されています。
ラーメン以外にも韓国の軽食やスイーツがラインナップされています。
鶏のうま味を重ねた「鶏Wスープ」
スープには、低脂肪の鶏肉をベースに、玉葱、キャベツ、にんにく、生姜、ネギを一緒に炊き込んだスープを使用。さらに、鶏ガラをじっくりと乳化させたスープを合わせることで、コクがありながらも重たさを感じにくい「鶏Wスープ」に仕上げられています。
塩はモンゴル塩を使用。にがり（苦味成分）が少なく、ほのかな甘みとまろやかな旨味が際立ち、素材の味を引き立てます。そして、カルシウムやカリウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富。
トマトラーメンって、酸っぱいイメージがあったのですが、トマトってこんなに美味しいんだぁ！というのが第一印象。普段ラーメンのスープは残す私ですが、最後まで美味しくいただきました♪
太陽のチーズラーメン（税別910円）
豆乳入り極細麺で、つるっと軽い食べ心地
麺には、“豆乳入り”の極細生麺。ツルツルとした食感と喉越しの良さが特徴で、トマトスープともよく絡みます。
豆乳入りなのでモチモチしてて美味しいよ！
野菜にも麺にも塩にもこだわったヘルシーラーメン。「ラーメンは好きだけれど、重たいものは少し苦手」「栄養や素材にも気を配りたい」という人にとって、選択肢の一つになりそうですね。
サイドメニューも満足感のある内容
こちらのお店はラーメンだけでなく、サイドメニューも充実しています。
チーズがたっぷり伸びるチーズハットグ（税別446円〜）は、子どもに大人気。どれだけチーズが伸びるかを競い合っていました（笑）
チーズが伸びるのが楽しい♪
食後には、さっぱりとしたフローズンヨーグルトアイス。これがとっても美味しくって、一瞬でなくなってしまいました！
色々な種類がありますが、一番人気のイチゴをチョイス。甘いイチゴがたっぷり入っています！イチゴ＆ベリー（税別537円〜）
ヨーグルトアイスってヘルシーで嬉しいですよね♪
買い物途中にも立ち寄りやすい一店
こちらのお店はイオンモール大日の１Fフードホール内にあります。
買い物途中のランチや、さっぱりしたラーメンを食べたいときの食事処としても利用しやすいのが魅力です。
キッズセットには可愛いステッカーが付いてました！
この中から1枚もらえますよ〜
店舗情報
太陽のトマト麺withチーズ イオンモール大日店
大阪府守口市大日東町1-18（１Fフードホール内）
10:00～21:00(L.O.20:30)
06-6115-9510
https://taiyo-tomato.com/
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3人の男の子のママです！
