こんにちは、ともともです。

春休みに突入し、此花区にあるユニバーサルスタジオジャパンでは、入園のために朝7時から並んでいるというニュースも流れていますね。

そんな大人気のユニバへ行った際、ぜひ行っていただきたいオススメのお店があるんです！

それは、ユニバーサル・シティウォークにあるレッドロブスター！

No.1シーフードレストラン「レッドロブスター」

1968年、アメリカのフロリダ州で誕生したレッドロブスター。今ではなんと、全世界に750店舗（日本には20店舗）も。

そんなレッドロブスターでは、キリストの復活と春の訪れを祝うお祭り「イースター」限定のメニューが登場しています。

「レッドロブスター」のイースターメニュー

最近は日本でも、イースターをお祝いするため、卵を使った料理をいただいたり、公園などに卵を隠し、それを探すエッグハントというゲームを楽しむ人も増えてきていますね。

レッドロブスターは、No.1シーフードレストランということで、ただ卵を使用するのではなく、シーフードの卵である魚卵をテーマにしたメニューになっています。

それがこちらの3品⇩

いくらとキャビアのジュエルパリソワール（税込　1,089円）

イースターメニューのなかで、女性に人気なのが、見た目もキレイなこちらの一品。

じゃがいもの冷製スープ ヴィシソワーズに、いくら・キャビア・とびっこ・アスパラガスがトッピングされています。

想像以上のプチプチ食感がたまりませんでした。

ヴィシソワーズとアスパラの組み合わせも抜群。

エッグベネディクト（税込　1,529円）

パンの上にスモークサーモン・ほうれん草・ポーチドエッグ・いくらが乗っていて、黄身がとろっとろ。

そのままかぶりつくべきか、切って食べるべきか悩みましたが、切って食べるのが正解みたいです！

ほんのり香るバターの風味も食欲をそそります。

ロッキーマウンテンステーキ～とびっこチミチュリソース＆とびっこタルタルソース～（税込　4,180円）

約500～600ｇとボリュームがあり、2～4名様向けのメニュー。男性人気No.1なんです。

骨なしで、74℃での低温調理なので、とっても柔らかく、子どもも問題なく食べられそう。

外側はパリパリで、胡椒がよくきいているので、そのまま食べても大満足。

南米では定番のチミチュリ―ソースは、玉ねぎ・にんにく・パクチーに、ビネガーの酸味もプラスされ、パクチーが好きな人は絶対くせになる味でしたよ。

これらのイースターのメニューがいただけるのは、5月末までの予定なんだとか。

すでに大人気のため、もしかすると早めに終了するかもしれないので、ぜひすぐ足をお運びくださいね。

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店舗情報

レッドロブスター ユニバーサル・シティウォーク大阪店
住所	大阪市此花区島屋６丁目２−６１ ユニバーサル・シティウォーク大阪5F
電話番号	06‐6940-6351
営業時間	11:00～23:00 （L.O. 22:00） ※営業時間は変更となる場合がございます。詳細は店舗まで直接お問い合わせください。
定休日	施設に準ずる
ホームページ	こちら

 

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