こんにちは!タケノコです^^
お好み焼きといえば、大阪の心!
きっと関西人なら誰もが好きな“粉もん”ですよね。
ですが中には、ソースの“こってり感”に飽きちゃう…という人も。
そんな人に朗報!
何度でもまた食べたくなる、「1枚で3回おいしいお好み焼き」があるんです!
それが、阪神・野田駅から5分圏内の【粉匠】。
テレビにも度々取材されたことのあるコチラのお店は、リピーター多し。
実は、タケノコも実際に通い続けていた常連客の一人ww
改めてその秘密に迫ってきました!
野田阪神の隠れた名店【粉匠】
阪神・野田駅前の新町筋商店街の近く、路地裏にひっそりと佇む【粉匠】。
知る人ぞ知る、隠れ家的お店です。
かつてABCテレビ「今ちゃんの『実は…』」でも紹介された、“実は…”な名店なんですよ^^
2011年11月にオープンし、以来8年間お好み焼き一筋!
大阪でお好み焼きといえば誰もが知っている某有名店で修行を重ねただけあって、「外はサクッ!中はふわっ♡」なお好み焼きなんです^^
何度でも食べたくなる
「1枚で3回おいしいお好み焼き」とは!?
そんな粉匠の人気の秘密…
それはなんと1枚のお好み焼きを3種類の味で食べるんです!
だから、最初から最後までおいしい!飽きが来ないんです!!
まずは【しお味】
最初はシンプルに【しお味】で。
マヨネーズを添えて、生地と素材のおいしさを味わいます。
これが実はクセになるおいしさ!
特に、もちチーズと【しお味】との相性は抜群です!!
次に【しょうゆ味】
続いて【しょうゆ味】。
刻み海苔を添えて、和風に味わいます。
生地に入っている大葉の香りが鼻から抜け、あっさりと爽やかさを感じられる食べ方!
これもやみつきになること間違いなし!ww
最後は王道!【ソース味】
そして最後は王道の【ソース味】!
2種類の味のあとで、「やっぱりこれだなあ~」としみじみ美味しさを感じますw
原点回帰ですねw
サクサクふわふわのおいしさを堪能できる食べ方です^^
3種類の味 総評
「もう少し食べたい…」と思っているところへ、畳みかけるように続々と次の味が…!
味のバリエーションがあるからこそ飽きが来ず、「また食べたい」「もっと食べたい」と思ってしまうんです!
何回食べてもいつも新鮮な驚きがある。
これが何度でも通いたくなる理由なんですね^^
通いたくなるもう一つの理由は店主にあり!
お好み焼きの味だけじゃないんです!
通いたくなるもう一つの理由は、店主の人情味!!
話好きでノリのいいご主人は、開店以来お客さんのスクラップブックを作っているんだとか。
そんなご主人の人柄に魅せられて、集まってくる常連さんが後を絶ちません。
そしてタケノコもそんな客の一人^^
あとがき
やみつきになる味【粉匠】
クセになる味、また食べたくなるお好み焼き【粉匠】。
「粉匠焼」というモダン焼き風のお好み焼きも、他では味わえないおススメの逸品です!
是非一度お試しあれ^^
店舗情報
住所 | 大阪市福島区吉野2-13-12 |
電話番号 | 06-6445-2215 |
営業時間 | 17:30~00:00(L.O) |
定休日 | 月曜日 |
カウンター席のみのお店ですが、子ども連れ・赤ちゃん連れが多く、店主も常連さんも慣れているそうなので安心!
お気軽に行けますよ^^
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