【都島区】昼は家族で、夜は深夜の一杯を。「麺スタイル林・総本店」のサービスが凄すぎる！
こんにちは、nun（ぬん）です★
「家族で美味しいラーメンを食べに行きたい。でも、子ども連れだと周囲に気を使うし、ゆっくり味わえない…」
そんなママパパにとって心強い味方となってくれるお店が、都島にあります。
行列店ながら、オーナーの林隆臣さんが目指すのは「並ばせないラーメン屋」。
その言葉通り、驚きの工夫と優しさが詰まったお店に伺いました！
（※取材は2月中旬に行いました。）
運命に導かれた「都島」での挑戦
2021年3月28日にオープンした「麺スタイル林・総本店」。
ラーメン一筋17年のキャリアを持つオーナー林隆臣さんが5年前この場所への出店を決めたのは、実は「二人目のお子さんを授かった日」でした。
「これは運命だ」という直感で、電話一本で即決。
そこから人情味あふれる都島の人々に支えられ、共に歩んできました。
林隆臣さんが掲げるのは「利他の精神」。
自分の報酬を削ってでもお客様やスタッフへ還元したいという強い信念が、驚きの提供スピードや細やかなサービスに繋がっているのです。
ママが“食事に集中できる”工夫
店内には、子育て世代への優しさが凝縮されています。
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お座敷席＆DVD完備：お子様も安心です。
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お子様ラーメン無料：5歳以下は常設で無料！（豪華トッピングありは有料）
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専用駐車場4台完備：車移動される方には特に嬉しいポイントです。
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圧倒的な提供スピード：待たせない工夫が、お母さんの貴重な食事時間を守ります。
「お母さんが少しでも心を休められる場所に」
そんな願いが、ストレスフリーな店作りを実現させています。
今回は新商品も実食！「昇天肉肉そば」vs 「豪華鶏の貝塩」
【昇天肉肉そば】1280円― 2025年12月31日新発売！
昨年末に登場したばかりの「昇天肉肉そば」は、運ばれてきた瞬間からニンニクの香りが食欲をフルパワーで刺激してきます！
とろとろの温玉は贅沢に2つも乗っていて、そこにごろごろとしたニンニクと特製肉味噌がどっさり添えられています。
麺は、スープがしっかり絡む「縮れ麺」か、のどごしの良い「ストレート麺」から選べるのが嬉しいポイント。
実際に食べてみると、ニンニクのパンチと肉の旨味がガツンと三位一体になって押し寄せ、まさに「昇天」しそうな満足感！
「今日はがっつり食べて力を出したい！」という時に、ぜひ選んでほしい最高の一杯でした。
【豪華鶏の貝塩】1280円−女性に大人気！
一転してこちらは、透き通ったスープがとっても美しい一杯。トッピングも豪華に盛られています。
一口飲むと、鶏のまろやかな旨味とホタテの上品な出汁がじんわりと体に染み渡り、思わず「はぁ〜、美味しい…」と声が漏れてしまうほど。
炙りチャーシューの香ばしさと大ぶりなホタテが贅沢で、最後の一滴まで飽きることのない繊細な味わい。
特に女性や、素材の旨味をじっくり楽しみたい方に全力でおすすめしたいラーメンです！
待望の深夜営業も開始！
これまで多くの要望があった「深夜営業」がついにスタートしました。
実は都島駅周辺って、深夜まで本格的なラーメンが食べられるお店が意外と少ないんです。
そんな中、深夜3時まで温かい一杯で迎えてくれるのは本当に心強いですよね。
【店舗情報】
店舗情報
| 麺スタイル林・総本店 | |
| 住所 | 大阪市都島区都島本通2-16-13 |
| 電話番号 | 06-6923-0833 |
| 営業時間 | 11:00~15:30 ／【日月】18:00~22:00 【火〜土】18:00~3:00 |
| 備考 | 全47席、座敷あり、専用駐車場４台完備 |
| サイト | |
| ※最新情報はサイトでご確認ください | |
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