この店舗は閉店しました。
こんにちは!ほぼ毎日、中崎町を歩いているこんどう です。
今日は5月28日にオープンしたお店のご紹介です♪
クロワッサン専門店LA TOUR BILLON (ラ・トゥルビヨン)
![ラトゥルビヨン](https://dch-osaka.com/wp-content/uploads/2019/06/CD865559-E38C-403A-BF7F-69BE4F6009A6.jpeg)
店名 | クロワッサン専門店LATOURBILLON梅田中崎町 |
営業時間 | 10:00~18:00 なくなり次第閉店 |
所在地 | 大阪市北区中崎西3丁目3-3 |
電話番号 | 06-6147-2102 (予約販売可) |
サイト | https://latourbillon.business.site/ |
インスタグラム | @latourbillon_umeda |
ラ・トゥルビヨンは水不使用の高級クロワッサン専門店
![ラトゥルビヨン](https://dch-osaka.com/wp-content/uploads/2019/06/40EFA6FF-8FB5-40C4-A46D-7D1DF3C97CFB.jpeg)
![ラトゥルビヨン](https://dch-osaka.com/wp-content/uploads/2019/06/F5BA38D5-BCB9-4225-97DD-B1F9ACC9C4A2.jpeg)
「渦」ができるように成形。丁寧に作られたクロワッサンは1日300個限定!店名はフランス語で渦という意味。合計2日かけて焼き上げるため個数限定販売です。特に土日は夕方までに売り切れてしまうことも。
ラ・トゥルビヨンのクロワッサンは全ての材料がこだわり
![ラトゥルビヨン](https://dch-osaka.com/wp-content/uploads/2019/06/523CC947-8CBA-4DE7-9FE7-B2A2E9D5C36E.jpeg)
生クリーム、ショコラ、抹茶、ハチミツ、ハチミツジャム、季節のフルーツの6種を販売中北海道産発酵バター、ベルギー産チョコレート、宇治抹茶等どのクロワッサンにもしっかりこだわりが。現在季節のフルーツは旬のブルーベリーです。
![ラトゥルビヨン](https://dch-osaka.com/wp-content/uploads/2019/06/11394A12-4F32-42DF-8475-10DFDBE24364.jpeg)
人気No.1 生クリーム200円 を実食!普段クロワッサンを食べると、最後の方で水分が欲しくなるこんどうですが、
気付いたら水分なしで食べきってました!
しっとりだから口の中の水分を持って行かれません。フワフワの食感、濃厚な味わい、
これが無水の力なのね…!
クロワッサンは常温で翌日、冷蔵で10日ほど日持ちするそう。オーブンで温めるとより美味しく食べられます。
おいしいクロワッサン、ぜひ食べに行ってみて下さいね。
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