こんにちは、ニシグチです。
大阪北区にお住いの皆様、声を大にして伝えたいことがあります。
「ウェスティンホテル大阪
レストランアマデウスの
ランチブッフェ、
ハンパなーーーい！」
ふーーー、言えた笑。
大阪駅からスカイビル方面に歩いていくと隣に見えてくるのが
ウェスティンホテル大阪。
都会からこんなに近いのに、穏やかな空気が流れ、
スカイビル周辺は、外国からの観光客で賑わっています。
ホテルロビー奥にある、お庭に面したレストラン「アマデウス」は、
天井が吹き抜けで、とっても開放的！
目に飛び込んでくる緑の多さに、都会にいることを忘れてしまいそう。
さて、肝心のアマデウスのランチブッフェですが、
５月３１日までは
”アマデウスマルシェ✖ホテルでピクニック”
を開催中。
テーマは「野菜」。
野菜の多さではどのホテルブッフェにも負けないのではないでしょうか？？
野菜をふんだんに使ったブッフェのほかに
メインディッシュとパスタを選んで、出来立てを運んでくれます♪
まずは席を立って、ブッフェを堪能しましょう！
自分で具材を選ぶサラダマルシェ。
紫キャベツ、ビーツ、オリーブ、ブロッコリーなど色鮮やかな
野菜がいっぱい。
野菜がいっぱいでほんと嬉しい〜（えくぼでちゃうわー）
具材を自分でとり、目の前にいるシェフに渡すと、
ドレッシングとあえて渡してくれます。
自分で、ドレッシングをかけるよりもなんだかはるかにおいしそう！！！
あっという間にデリで買ったかのようなお洒落な仕上がり！
私の興奮、伝わってますかね？
このコーナーでは、パンとドレッシングを選んでサンドイッチにすることもできます
私はクロワッサンの生地に、アボカドマヨネーズ。
種類はこんなにたくさん♪
きのこと紫キャベツなどをいれたお洒落なサンドイッチが出来上がりました♡
そして、次はスムージー！
ケールや春キャベツアボカドが入った緑と
ブルーベリー、ビーツ、トマトジュースが入った紫のスムージー。
欲張りな私は両方一つに入れてみました。
そのまま飲んでもほとんど青臭さはなかったけれど、
はちみつやマシュマロをトッピングするとさらに飲みやすくなって
おいしくなりましたよ。
アレンジは、本当に自分次第なのでセンスが問われます（笑）
スープコーナーには、
ポタージュスープとポトフが。。。。
このポトフがニシグチ的には一番のお気に入りになりました♡
使ってる具材はなんとなくおうちで買えそうなものばかりなのに、
なんでこんなにやさしいお味になるんでしょう。。。。
野菜だから、どれだけたべても罪悪感がないですね！
さぁいただきましょう！！！！
お外はお庭。優雅に泳ぐ鯉を眺めながらかんぱーい（ジュースです）
もう並びきらないくらい野菜がゴロゴロ詰まったプレートを平らげていく
ママ記者たち。。。。
ここまでで、食べきれるかなと話していましたが、
全部野菜でできていて、味もとっても優しいので、
全て平らげても、メインやデザートの隙間はきちんと残せますよ。
しっかりタイミングを見て、メインとパスタを持ってきてくれました。
今回は、
パスタ
・平打ちトルネッティ ホタルイカと菜の花のアラビアータ（＋500円）
・小海老と新玉葱のフィットチーネ クリームソース
・春キャベツとチョリソーのスパゲティ ペペロンチーノ
パスタには、しっかりチーズをかけてくれました♡
メインディッシュは
・牛フィレ肉のグリル バルサミコ風味の赤ワインソース ハーブとリーフのサラダ
・但馬の味どり レモンクリーム煮
・黒毛和牛と霧島山麓豚のハンバーグステーキ 春の野菜添え
・旬の野菜の温かいプレート エッグベネディクト風
・真鯛のナージュ仕立て ハーブの香り
やっぱりいろいろ食べたい私たちは、
メインは女子会らしくみんなでシェア～。
ハンバーグや、ペペロンチーノなど味がはっきりした料理でも、
なんだかどれもとっても優しい味がしました！
この写真からにおいと味が伝わらないのがとても残念です。
でも、とってもおいしそうでしょう？？
さあ、まだまだいきますよー。
お次はデザート！
こちらはブッフェコーナーに戻り、デザートコーナーへ。
なんと、カラフルなんでしょう♡
グリンピースを使ったシフォンケーキ、
イチゴのムース、
野菜のムースケーキ、
もちろん、アイスとシャーベットもちゃんとある～
私は、あれだけ食べた後にもかかわらず、
こんなに盛ってしまいました。
こんなに食べられるのと思いつつ、ぺろりと平らげた私。
大満足ーーーーー
こんな料理を提供してくれているのは、
苅田シェフ。
野菜ソムリエの資格をもっているので、ここまで
バラエティ豊富なメニューが並ぶんですね！
この優しい笑顔から、優しい味のメニューが並ぶんだと
思った私でした。
なぜ私が「ママ友会」をオススメするかというと、
「ハッピーチャイルド」という特典がつくから！
（ここも声を大にして言いたい！）
メインが付いたコースを利用した人は、
大人1人につき12歳以下の子供が無料になるんです！
なんとお得なんでしょう〜。
アマデウスならば、どのメニューにも美味しく野菜が含まれているし、
好きなだけ食べてーと言えること間違いなし！
「行ってみたいな」と思ったそこのあなたに特別オファー！！
下記、「北区ドットコムをみた」と言ってもらえたら、
通常料金から10％オフ。
更に、スパークリングワインを一杯プレゼント。
（他オファーとの併用不可）
（2018年4月27日まで）
※４月２８日〜５月６日までは、デザートコーナーが
ジャンボデザートや兜のディスプレイで「子供の日」バージョンに！
皆さんも是非行ってみてくださいね！
ウェスティンホテル大阪
レストラン 「アマデウス」
大阪市北区大淀中１－１－２０ １F
０６－６４４０－１１１１（代表）
０６−６４４０−１０６２（レストラン直通）
JR大阪駅よりシャトルバスあり
アマデウスマルシェ✖ホテルでピクニック
ランチ
１１：３０～１５：００ （ラストオーダー １４：００）
パスタ付き ３,２５０円
パスタ＆メインディッシュ付き ３,９５０円
ディナー（土・日・祝のみ）
１７：３０～２２：００ （ラストオーダー ２０：３０）
パスタ＆メインディッシュ付き ４８,００円
パスタ＆スペシャルメインディッシュ付き ６,０００円
（価格はすべて税サ込）
４月２８日〜５月６日のGW期間料金は変更あり
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