こんにちは、ぱぱ記者Kenです。
どら焼き、羊羹、みたらし団子、おはぎに生菓子、と和スイーツが勢揃いしたイベント「あんときなことお茶」が10月2日から8日まで開催されています!
あべのハルカス近鉄本店は、関西を中心に全国各地の人気店の和スイーツを楽しめる同イベントを初開催。「あんこ」「きなこ」「お茶」の3つの素材に注目し、伝統的な製法で作られた老舗の味から芸術の秋にぴったりのまるでアートな「ネオ和菓子」まで、 初登場13ブランド含む約30ブランドの和スイーツが勢揃い!
そんな美味しいイベントの初日に会場を巡って見つけた美味しい和スイーツを紹介します。
宮城県で店舗を構え、地元では有名なブランドFortune Moon Cakeは、東南アジアで人気のムーンケーキ(月餅)を日本人向けにアレンジした生月餅を販売。どこからどう見ても和菓子にしか見えませんが、和菓子じゃないなんてビックリ!
伝統的な焼いた月餅とは違い、色鮮やかなデザインに進化させ、色とりどりの見た目がキュートな一品で、もっちりとしたお餅生地で作った生タイプの月餅です。
試食した龍(黒豆きな粉あんxチョコレート)と福(薔薇あんx求肥)は滑らかでもっちりした半生の生地でスノースキンと呼ばれるタイプ。繊細で食べやすいお餅の様であり、見た目通り和菓子の様でもあり癖になりそう。カラフルな色も天然素材を使用しているので安心して食べられます。
桔梗(白ねりあんx求肥)とすずらん(とろけるミルクバターx小倉あん)は、漢方や薬膳にも使用される緑豆という豆を蒸して、バターや砂糖を加えて裏ごしして作ったもので、食感はかなり和菓子に近いかも。 見た目はスノースキンタイプと同じ様に繊細ですが、味も食感も全く違うので、食べ比べるのもいいかも。
あくまでも和菓子ではなく中国のお菓子ということでしたが、マレーシアに行った際にもらったムーンケーキとは全然違い、日本人向けにカスタマイズされているのがよくわかりました。これは日本人にしか作れないので、日本人だけでなくインバウンドの外国人にも受けそう。
堀江と上本町に店舗がある和果が販売しているのは、マカロンみたいな見た目のどら焼き「和かろん」。お餅のようなもっちり食感の皮と、たっぷりのあんこやムースが相性抜群の 新しいどら焼きです。試食してみると確かに皮はどら焼きのような食感で味もどら焼きを彷彿させます。しかし間に挟まれてるあんことムースは不思議な食感。
試食したこしあんバターとキャラメルショコラはどちらも「うまっ!」という表現がぴったりでした。 こしあんとバタームースのバランス、そしてムースに溶け込むキャラメルとチョコラ、どちらも甘すぎず、軽く、口内でふわ〜っと蕩けていくような感じは、他で体験したことがないかも。
パッケージにも拘っている様でとても可愛いデザインの箱を用意してくれています。
嵐山で茶房を運営する茶三楽の抹茶エスプーマかき氷は本格的な抹茶を使った大人な味わいのかき氷。抹茶を泡だてて作ったふわふわの抹茶エスプーマがたっぷりかかっていて、氷より抹茶エスプーマの方が圧倒的に多く、見た目はかなり大きいですが、食べるとサクサク、ふわふわ、とろとろで、気がつくとなくなっていました。
試食した抹茶エスプーマかき氷は、抹茶味の飲み物かと思うほどで、味はほぼ抹茶。甘さはかなり抑えられていて、チェイサーにシロップが付いているので甘さが欲しい人は、好みに合わせてシロップをかけて甘さを調節出来ます。
最初から甘い方がいい人は抹茶ミルクかき氷がお薦め。こちらは抹茶の代わりにミルクを使ったエスプーマと抹茶の濃厚シロップがかかっています。
他にも、普段はオンラインで販売してる花かんざしのどらボールは、どら焼きの中身を丸めてみたもので、猫がキャラクター。 トースターで温めると表面がサクサクで中がもっちりに仕上がり、レンジで温めると焼き立てに近いモチモチ食感になります。またたくさん買って冷凍しておいて、食べたい時に食べたい数だけ温めて食べることも出来ます。
南森町に店舗を出店された時に取材した駿 surugayaの羊羹や、焼き上がる度に長蛇の列が出来てあっという間に売り切れてしまう旅館栄進館のきなこバターパン、夕方には売り切れていたツバメヤのわらび餅やぎおんおはぎ小多福のおはぎなど、美味しそうな和スイーツが目白押しでした。
会場内で作って提供する実演販売もありますし、日替わり数量限定のスイーツもあり盛り沢山。
和菓子より洋菓子の方が人気があったり注目されていると思いますが、和菓子についての記事は結構人気だったりするので、実は皆さん和菓子や和スイーツに興味を持っているはず。
そんな隠れ和スイーツファンはぜひ会場へ行ってあなた好みのスイーツを見つけて下さい。
同会場のすぐ隣では「ベビー・こども服バーゲン」が同期間で開催されているので、併せて回遊して見て下さい。有名ブランドなどがかなりお安く買えるようです。
開催概要
あんときなことお茶 | |
開催期間 | 10月2日(水)~8日(火) 10:00~20:00 ※最終日は 15:00 閉場 ※イートインの営業時間 10:00~19:15(最終日は14:15でオーダーストップ) |
開催場所 | あべのハルカス近鉄本店ウイング館9階 催会場 |
住所 | 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 |
公式ページ | https://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/event/1/202410an_kinako_tea.html? |
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