こんにちは、マカロンです。
本日、ご紹介しますお店は、7月31日、福島区JR野田駅そばにオープンした、
『舌うけ家 ニクベエ』です。
| 大阪市福島区吉野 2-2-1 |
| 📞 090-3496-2929 |
お肉がメインの『舌うけ家 ニクベエ』
では、さっそく、お店に入ってみましょう♬
私、入って軽くビックリしました‼️
スタンディング(立って食べる)⁉️ そう☝️こちらは立ち食いです😆
ニクベエは西九条、福島にある安兵衛の3店舗目のお店です。
焼肉屋さんの3店舗目だから、自分でお肉を焼くスタイルかと思うと、焼きません(笑)‼️
店長のなほさんが、お肉の
美味しさを引き出すタイミングで焼いて出してくれます！
それは、部位や素材をいかした火のいれ方をプロである焼肉屋が焼くスタイル🔥
(私はお肉の焼き加減の頃合いが今ひとつわかってないので、ありがたいかも♡)
なほさんとお話していて、
1番感動したことは…牛🐂のお肉を余すとこなく、3店舗で出していること‼️
| どんな食材も命♡です。私達は命をいただいていると思うと…大きな牛🐂を余すことなく提供しているってことに、感動しました✨ |
ニクベエは焼肉屋で出すお肉のスタイルでは味の良さが引き出せない部位(煮込んだ方が良いところなど)を一手間加え、焼肉屋とは違う楽しみ方でお肉を食べてもらえるように、工夫されています！
『舌うけ家 ニクベエ』のメニューをご紹介♪
🌟オススメのしっぽ煮
やわらかチャーシュー、安兵衛のホルモン焼き、etc…
店内の壁面に書かれたメニューは、どれも食べたくなる一品♪
お店は男性率が高めですが、女性にも楽しでいただけるお料理と明るい店内✨
女性もお肉をスタンディングで楽しめる！そんなお店ではないでしょうか♬
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