こんにちは、重永です!
今日は、OAPプラザの1階、
foodscape!STOREに家族で行ってきました〜♫
こちらのお店、帝国ホテルの近くで大川の川沿いにあるので
風が気持ち良いな〜とゆったりしていたのですが、
娘がすでにお店の中へ…はいはい、今行きますから待って待って。
中は結構広くてベビーカーも楽々入れます。
そしてなんとも美味しそうなパンがずらり。
パン好きの私にはたまりません(*´Д`*)
ソフトなパンもありますが、ハード系のパンも多い!
foodscape!STOREのパンは、どれもこだわりの食材を使っています。
例えば、
・北海道十勝の小麦
・コシヒカリを挽いて作った米粉
・冨田酒造さんの吟醸「七本鎗」の酒粕
・レーズン酵母(レーズンで作っている酵母!)
農家から直接仕入れた野菜たち
などなど。
添加物や保存料も使わないのもこだわり。
特に、滋賀県の冨田酒造さんの吟醸「七本鎗」は
なかなか県外に出回らず、その希少価値のある
酒粕を使って酒粕パンを作っています。
これは食べないわけにはいかない!!
酒粕パンは何種類かあるようで、ノーマルの酒粕パンは
この日は売り切れていたので酒粕あんぱんを頂くことに。
お店にお邪魔したのは夕方4時過ぎ。
酒粕パンを食べようと思ったらもっと早く来なければ…‼︎
半分に割ってみると、中にはあんこがぎっしり。
食べてみると、酒粕がものすごく主張するわけではなく
ほんのり甘めの生地が口に広がります。
あんこも甘すぎなくてパン生地との相性がバツグン!
娘も食べる手が止まらず、ほぼ食べられてしまいました(笑)
もう少し食べたかったな…。よし、次の機会にリベンジしよう。
そして、foodscape!STOREは
モーニングとランチもやってます♫
モーニングはお好きなパン一点以上買うと+276円(税別)で、
サラダとゆで卵とコーヒーまたは紅茶がついてきます。
むちゃくちゃお得!!
ランチは
もの凄い鯖のフォー、鶏肉のフォー、
エビとじゃがいものココナッツ風味カレー、インド風キーマカレー
(カレーは日替わり!)
の3種から1つ選び、平日は+100円(税別)で
コーヒーか紅茶がついてきます。
(土日祝日はドリンクから100円引きです)
「もの凄い鯖のフォー」というのがもの凄く気になりましたが(笑)、
今日は鶏肉のフォーを♫
鶏肉、トマト、パクチー、豆苗、もやし、紫玉ねぎ、
ローストナッツ、オニオンフライ、レモンが入っています。
フォー自体に味はないのですが、鶏がらスープと
たくさんの具材と一緒に食べるととっても美味しい!
モチモチした食感がフォーの特徴ですね♫
途中でレモンを絞って酸味をプラスすると、
爽やかになってぐっと夏らしくなります♫
パクチー嫌いな人は、注文するときに店員さんに伝えると
パクチーを抜いてくれるそう。嬉しい心遣いだな〜( ´ ▽ ` )
お店の奥に行ってみると、「チョークボーイ」と言われる方が
壁に大きく文字を書いていたり、
ベビーカーの人が楽に座れるような席があったり。
テラス席合わせて90席あり、
全席禁煙なので子供連れには嬉しいですね♫
平日だと12時〜13時のお昼時、
休日だと8時〜10時頃が混むので、
その時間を外せばゆっくりと過ごせます。
2階のレストランではランチで
foodscape!STOREのパンを食べることができ、
レストランで食べてからパンを買いに来るお客さんも
多いんだとか♫
皆さんも川沿いをお散歩がてら一度寄ってみてくださいね。
名前 | oodscape!STORE(フードスケープ ストア) |
電話番号 | 06-6882-3588 |
住所 | 大阪市北区天満橋1-8-30 OAPプラザ1F |
営業時間 | 営業時間/8:00~19:00 モーニング 8時~11時 ランチ 11:30~15時 |
URL | http://food-scapestore.com |