こんにちは、ママ記者のえもりです。
今回は九条駅近くにある「食品スーパーフレック九条」さんを取材してきました！
フレック九条は鮮度が良い！安い！楽しい！サービスが良い！
私が鮮度の秘密から、地元ママたちが通う理由まで全て調査してきましたので最後までお見逃しなく！
2⃣ 生鮮食品の鮮度が高い理由
2⃣-1⃣ 野菜が美味しい理由
2⃣-2⃣ 魚が美味しい理由
2⃣-3⃣ 肉が美味しい理由
3⃣ 絶対に買う！店内焼きの豊富な種類のパン
4⃣ スーパーで物産展！？コストコの商品までもが手に入る！
5⃣ 料理上手！主婦パートみちよさんのお惣菜コーナー！！
6⃣ 地元ママが教えるフレックに来る理由！
7⃣ 九条駅からフレックまでの行き方
1⃣ 食品スーパーフレック九条とは
食品スーパーフレック九条（以下、フレック）とは、20年前に地元の公設市場が集まって出来たスーパーです。
その為、地元の方に愛されたスーパーですが、今はそれだけでは無く若い方々からも評判が良いスーパーになっています。
2⃣ 生鮮食品の鮮度が高い理由
フレックとしても自慢であり、地元の方々に聞いても一番最初に言うのは「新鮮」「安い」！！
野菜が美味しい理由
まずチェックしたいのは野菜コーナー。
鮮度抜群の野菜はいつも人気で、品出しが追いつかなくなるくらいの勢いでお客様が購入されています。
フレックは大阪中央市場から5分の場所にあります。
その為、まとめて仕入れをするのではなく必要な分だけ仕入れ、足りなくなった場合は追加で市場に仕入れにいきます。
まとめて仕入れをしなくて済むため鮮度の良いものを並べる事ができます。
また、各地の農家へも直接買い付けに行っているので朝採れ野菜がその日のうちに店頭に並びます。
果物の種類も多く、鮮度が高く美味しそうなのでどれにするか迷いますね♫
鮮魚が美味しい理由
地元ママたちも絶賛の鮮魚コーナー！
安い！美味しい！切り身が大きいと大好評のお魚は、大阪市中央市場だけではなく、淡路島にも買い付けに行き店頭に並べます。
大将が選んできた魚は新鮮で美味しい！やはりお造りは大人気商品です。
魚の切り身は焼いても煮ても揚げても美味しい♫
大きな魚は要望があれば無料で三枚おろしなどの対応をしてくれますよ！
そして、お店イチオシ！自慢のお寿司バイキングコーナー。
毎週火曜に実施されるお寿司バイキングでは、その日のオススメ鮮魚・玉子の10種類が店頭に並びます。
お好きなお寿司5貫500円！しかも注文頂いたその場で握ってくれます。
まぐろ、鯛、赤貝、焼き穴子、イカ、玉子、、、
まぐろ5貫でも500円。沢山用意していますが売り切れ次第終了なので要チェック！
精肉が美味しい理由
こちらも独自のルートがあり、新鮮で美味しいお肉を調達しています。
もちろん、生産者さんへの直接買い付けも行っています。
牛肉、豚肉、鶏肉は使いやすい状態にされているので、お料理や家族構成に合わせて量や部位を選んで下さいね。
フレックがオススメしている肉の１つに「鹿児島産黒毛和牛 のざき牛」があります。
こちらの精肉はもちろん、のざき牛を使った牛肉コロッケは大人気商品です。
また、月に一度だけのイベント、フレック自慢の国産豚ロースを使い生パン粉で作った豚カツはスタッフが声を揃えてオススメする商品。
自宅で揚げれば外はサクサク、中は柔らかジューシーな豚カツが出来上がり。
リピーターも多く大人気商品です！
3⃣ 絶対に買う！店内焼きの豊富な種類のパン
フレックの店内で焼いているパンは美味しくて種類も豊富♫
朝食にもおやつにもピッタリで必ず買って帰ります。
しかも、お値段もお手頃で助かりますね。迷う～♫
しっかり食べたい惣菜パンに、おやつや持ち歩きにも助かる菓子パンまで。
どれも美味しいのでお気に入りのパンを探して下さい。
4⃣ スーパーで物産展！？コストコの商品までもが手に入る！
フレックは小さなスーパーなので思いついた事が出来るのが強みです！
その特徴の１つが各地の名産品のコラボ企画。
楽しいスーパーにしたいと考えた社長は各地の名産店に行き交渉をして店で販売できるようにしています。
大仏プリンを販売した際に「奈良まで行かなくても買えるのが嬉しい」と言うお客様の声を聞き、今でも喜ばれる名産品を増やしています。
名産品もあるので、友達宅に遊びに行く際の手土産も買えるのが嬉しいですね。
そして、人気があるのがコストコフェア。
正真正銘のコストコの商品です。
こちらは大きなコストコ商品を小分けにすることで選びやすく、持ち帰りやすくしてくれています。
小分けにしたりすると梱包だけではなくラベル作成など手間が増えてしまうのですがお客様に喜んでもらいたい。との気持ちで作業しているようです♫
フレックにくればコストコの会員証が無くても購入が出来るのが嬉しいですね☆
5⃣ 料理上手！主婦パートみちよさんのお惣菜コーナー！！
フレックはお惣菜も自慢です。
こちらのメニューはお料理上手のベテランパートみちよさん達がご飯にあうお惣菜や、喜ばれるお弁当、栄養バランスを考えた副菜を作っています。
みちよさんは元々居酒屋をされていたので沢山のレパートリーを持っています。
そして、2人の子供に3人の孫まで。
お弁当メニューは子どもたちに作っていたときに好評だったもの等も参考にしているようです。
また、イベント商品に合わせてお惣菜が出ることもあります。
有名パン屋さんとのコラボレーションの日は、シチューが出たり、気温が下がった日は温かく染みたおでんなど、イベントや環境にあわせて美味しいものがでてきます。
スーパーでお惣菜を買うのは手抜きではありませんよ。”手間抜き”です☆
他のお家の味を知れるチャンス！そして、浮いた料理の時間は自分の時間に使って下さい。
6⃣ 地元ママが教えるフレックに来る理由！
■■新鮮で安い■■
話を聞かせてもらったママたちが最初に言うのは「新鮮・安い」！
まさにフレック自体も自信をもっている鮮度、安さはしっかり伝わっていますね。
たまに、二度見するくらいお買い得品もあるので探してみて下さい。
また、店舗情報にあるLINEのお友達登録をしておくと便利なのでぜひ登録して下さいね。
■■面白いものが手に入る■■
食事は毎日の事なので悩みますよね、、、
「カレーは先週やったし、、、昨日はお肉だし、、、うぅぅーーーー。」
ただ、そんなお悩みはフレックに来れば解決！
麺や餃子、チキンカツや味付け肉等、どんどん商品が入れ替わっています。
フレックも「飽きない商いを！」と言っているので、毎日来ても飽きないお店づくりに力を注いでいます。
■■イベントがスゴイ■■
フレックの楽しみは日々の物産展など以外にもこどもの日やクリスマス大抽選会は大盛りあがりです！
500円以上の購入レシートで豪華景品くじ引きができます。
なんと予算は50万！！
今の社長に変わったタイミングで予算を大幅にアップしたようです。
自転車やテレビだけではなく、その時期の大人気商品は深夜から電気屋に並んで手に入れてくるようです。
しかも、社長賞は社長自ら探してくる景品。
大人気フィギュアを得るためにゲームセンターのクレーンゲームで大金を使うことも。
奥さんに「何しとんねん！」と言われながらも皆さんの笑顔のためにゲームセンターで頑張っているようです（笑）
■■入り口の商品が楽しみ■■
フレックは入り口から楽しい配置になっています。
物産品やセール品が並んでいるので、入った時点で購買意欲にかられます。
「チラシ以外の目玉商品もあるので取りあえず行ってみる」と言うママ情報も。
入り口の配置は毎日変更されていますので、楽しみに足を運んで下さい。
■■スタッフが多く皆さんやさしい■■
フレックはスタッフが多く、探しものをやストックを確認したい場合もすぐに聞くことが出来ます。
レジはセミセルフレジを導入していますが、サービスカウンターの裏のレジだけは有人レジで対応しているのでセミセルフレジが苦手な方も安心。
そして、「混雑時間帯のレジ対応が早い！」と言う意見も。
こちらは多くのスタッフがいるので混雑時のレジも一斉に対応してくれます。
夕方のママの忙しい時間帯のストレス緩和にも繋がりますね。
フレックを取材してきましたが、打ち合わせの店長や社長の雰囲気、各部門へ行った際のスタッフ内のやりとり含めスタッフ全員に楽し雰囲気と良いものを提供したい、良いお店だと思ってもらいたいと言う気持ちが伝わる楽しい取材でした。
そして、取材をさせて頂いたママたちも最後に「応援しています！」「宜しく伝えて下さい」とフレック対して一言お礼を言っていきました。
皆さんの毎日の生活をより良く、楽しいものにしてくれる愛されたスーパーであると改めて感じました。
7⃣ 九条駅からフレックまでの行き方
■フレック九条メイン記事
■フレック九条2022年12月号
■フレック九条2023年1月号
店舗情報
| 食品スーパーフレック九条（fleck） | |
| 住所 | 大阪府大阪市西区九条２丁目２６−６ |
| 営業時間 | 9:00〜21:00（不定休） |
| 公式LINE | LINE登録 |
| インスタグラム | こちら |
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福島区担当えもりんです！
２児の子育て真っ盛り。
楽しいことを探して福島区でコミュニティ作りをしています。
