こんにちは、ぱぱ記者Kenです。

大人のビアガーデン、という言葉に惹かれて取材に訪れてみたのは、グランフロント大阪南館9階にあるTHE COSMOPOLITAN GRILL｜BAR｜TERRACE。そこには店内レストランと、屋上の野外スペースを利用した大人のビアガーデンが広がっていました。

大人な同行者、塩路さんと辻上さんと一緒に、大人のビアガーデンが提供するフードとドリンクを取材してきました。

大人のビアガーデンは、THE COSMOPOLITAN GRILL｜BAR｜TERRACEが運営していて、5月からビアガーデンを開催しています。大人のビアガーデンは、スタンダード、プレミアム、エグゼクティブと3つのプランがあり、その中から1つのプランを選ぶスタイル。今回はスタンダードプランを選択。グレードが上がるとフードの内容が変更になったり、時間が長くなります。
プランを選ぶと、そのプランに含まれるフードが人数分、フードプラッターとして盛られて運ばれてきます。フードに加えて、ビールやワイン、カクテルなど40種類以上のドリンクが飲み放題。

ドリンクは、生ビールがハートランド、キリン一番搾り（黒生）、そしてハーフアンドハーフと最初から切り込んできます。ウィスキーやカクテル、ワインに焼酎と、飽きることなく選べる豊富なラインナップでした。

まずは乾杯から。そして・・・

フードの一押しは、香ばしくジューシーに焼き上げるこだわりの炭火焼グリル。ポークソーセージやグリルチキン、豚肩ロースグリルは、上質な肉の旨味と食欲をそそる香りが、冷たいビールと相性抜群。また、「大人」という点では、唐揚げなどの揚げ物ではなく、炭焼きグリルで調理された肉だったことは大きい。素材の質が高く、味付けもそれぞれに違っていて、飽きることなく食べられて、後で油分に悩まされることもなかったです。

塩路さんも「フードはお肉三昧！お肉はちょっときついかな？と思いましたが、大人の私にもピッタリのメニュー。揚げ物が厳しいと感じる大人には最高でした！豚肉、鶏肉ともに好みの味。豚肉はスパイシーでソースなしで食べるのが美味しかった。鶏肉は少し甘い照り焼きに。豚、鶏と味の違いも良かった」と楽しめた様子。

肉以外にはグリル野菜、フライドポテト、トルティーヤ、彩り野菜などが並んでおり、肉と野菜のバランスも悪くないし、彩りも鮮やか。

食べ方にもひと工夫がされており、トルティーヤに肉や野菜を包んで、好きなソースをつけて食べたり出来ます。 塩路さんは「クレープのような生地のトルティーヤ。こちらに好きな具材を入れて巻いて食べる。自由に色んな食べ方ができるのが嬉しかった」と辻上さんとともに童心に帰ってエンジョイしていました。
ビアガーデンということで、飲む方に重点が置かれているかと思っていましたが、フードは全体的に美味しく、素材や調理方法にも工夫が凝らされていて、大人のビアガーデンというタイトルにぴったりな内容でした。

辻上さんは大人のビアガーデンを「選んだコース人数分の食事がワンプレートに盛られてのサービスはこの空間を一層堪能させてくれた。グリル料理が中心で、好みでソースをつけて食べられるスタイルも嬉しかった。一つ一つのお料理をゆっくりと味わうことができた」と空間とフード、その中でも体験をコンパクトにまとめてくれました。

同店自体も、美しい夜景と心地よい夜風を感じながら、大人の贅沢な夏の夜を楽しんでほしい、と場所のユニークさや他のビアガーデンでは味わえない、落ち着いた大人な雰囲気が魅力だと考えているようです。

ピクニックテーブルを改良したようなテーブルは6人でも十分なくらいに広く、イスはベンチシートで使いやすくデザイされています。またテーブルの間が広く取られていて、周りも気になりません。取材した日の日中は30度超えの暑い日でしたが、9階の屋上では心地良い風が吹いていて、気持ち良く過ごせました。

店舗情報

お気に入りに追加