こんにちは、ともともです。
今回は、枚方市の私立中高一貫校 常翔啓光学園中学校・高等学校さんと、同校の最寄り駅である京阪電鉄「宮之阪」駅前に店を構えてらっしゃるカレー喫茶エルディオスさんとコラボレーションし誕生した「元気モリモリ!啓光和風チキンカレー」をご紹介いたします。
11月23と24日の2日間のみ、日替わりメニューとして限定販売決定!
常翔啓光学園中学校・高等学校さんは、さまざまな現場を実際に体感する教育プログラム「探究学習」の一環で、2024年9月から、最寄り駅にある宮之阪中央商店街を、もっと若者が集うにぎやかな街にしようと、近隣店舗と連携し、魅力を開発していくプロジェクトを発足。
そして、ラグビー部員が中心となり、中高生が下校時に寄って食べたくなる「部活飯」の開発を考案。このアイデアに、カレー喫茶エルディオスさんが協力してくださり、今回の「元気モリモリ!啓光和風チキンカレー」の誕生に至ったんだそうです。
「中高生が満足できるジューシーさが足りないのでは?」という課題に直面した際には、別のプロジェクトでコラボレーションした老舗味噌店 北村みそ本家さんから、肉質を柔らかくし旨味を増加させる塩糀のアイデアだけでなく、試作のためのサンプルを提供していただいた経緯もあったとのこと。
また、こちらのメニューは、カレー喫茶エルディオスさん(枚方市宮之阪3-6-1-2階(京阪「宮之阪駅」出口すぐ))にて、11月23と24日の11:30~15:00限定で販売されることが決定しています。価格は900円。学生と地元カレー店とのコラボメニュー、ぜひ食べてみたいなという方は、「日替わりメニューお願いします」と元気に注文してくださいね☺
常翔啓光学園中学校・高等学校の情報
住所 | 大阪府枚方市禁野本町1-13-21 |
電話番号 | 072-848-0521 |
HP | こちら |
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