こんにちは、塩田です♪
皆さん、ポップオーバーってご存知ですか？！
外はカリっと、噛めば噛むほど甘味が増し、もっちり食感が楽しいシュー皮のような、新感覚フードです。
日本では３年ほど前からポップオーバーを扱うお店が増え、急激に話題となってきましたが、ここ”都島”でも気軽に食べられると聞き、さっそく店にお邪魔しちゃいました♪ 
マンションの１階に位置する『ゆめかふぇ』さん。
オープンキッチンで店員さんとの距離が近く、温かな雰囲気です♪ 店内では、キュートなハンドメイドアクセサリーも販売されています。
メニューは、ランチからデザート系のポップオーバーまでずらり！
ポップオーバーは一番人気のさつまいも黒蜜がけや、あんこ抹茶がけ、オレンジピール添えなどがあり、全部７００円(税込)！ ドリンクセットだと９００円(税込)でいただけちゃいます♪
今日いただいたのは、 りんごシナモンがけ！
じっくり煮たりんごは素材そのものの味が生かされており、甘すぎません。ほんのり香るシナモンが、良い引き立て役になっています。トッピングされたクリームによって、ポップオーバーがしっとりし、初めての食感♪
日替わりランチメニューもいただきたかったのですが、すでに売り切れ・・・ この日は１３時過ぎに行きましたがもっと早く行くべきでした～
ランチは予約も出来るらしく、２日前までなら５０円引きしてくれるんだそう♪ 割引き大好き(笑)
次回は予約しようと思いますっ！
店内では、手作りのパンも販売。
１０時に焼き上がるので、焼きたてを狙うならオープンと同時に来店するのがよさそうです。
これだけを買いに来るのも、もちろんOK！
小さな可愛らしい店内ですが、人柄の良い店員さんと手作りで無添加の美味しいメニューなど、そこには入りきらんばかりの魅力がいっぱい！ 皆さんもぜひ、お気軽に足を運んでみてください♪
you&me ゆめかふぇ
大阪市都島区内代町2-2-18
TEL: 080-9309-3773
10:00～17:00 土日祝定休
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