『ビール女子』
それはビールをこよなく愛する女性たちのこと。
こんにちは、フミカです!
GW真っ只中、みなさんどうお過ごしでしょうか??
大型連休ということもあり、お昼からちょっと一杯🍺
ママさんたちだってたまには気晴らししたっていいよね♪
っということで今回は、
旭区で見つけた面白いリカーショップ
ASAHIYAさんにお邪魔してきました~
めちゃくちゃオシャレですっ♪
中に入るとそこらじゅうに陳列されている
圧倒されますっ
ベビーカーで通るのは少し難しいかもしれませんが、子どもを抱っこしてでも見に来る価値はあります。
お話をうかがったのは、
お店を2代目として継がれるりかさん。
りかさんも中学生と高校生のお子さんを持つ現役ママさんです。
数あるビールの中でも女性人気なビールをいくつか教えていただきました♪
甘くないのですが、マンゴーのフルーティーな香りが女性に大人気なんだそう。
写真ではわからないですが、光に透かしてみるとにごっているのが少しわかりました。
普通のビールは、ビール酵母をろ過してしまうそうですが、あえてろ過せず製造しているので、にごっているのだそう。
酵母までまるごと楽しんでほしい!というツウなビールです。
りかさんはビール女子として、女性のみでビールを仕込むというイベントにも参加したそう。
ホップは全国共通で同じ種類のものを使用しますが、製造方法は自由なのでオリジナリティあふれるビールに仕上がります。
女性だけでつくりあげるビール。
面白い!!
なかなか女性で活躍される方が少ないビール業界で、こんなにも積極的にビールの知識を高める努力をされているなんて、まさに働くママさんのかがみです✨✨
こんなこだわりを持ってビールを扱っているASAHIYAさん。
ママ会に手土産として持参されるのはいかがでしょうか?
ぜひのぞいてみてください(´- `*)
ちなみに、となりの人間国宝さんに認定されています( *´艸`)
Liquor Shop ASAHIYA(アサヒヤ)
大阪市旭区今市2丁目22番14号
http://www.facebook.com/beerasahiya
Phone 06-6951-1986
定休日:水曜日・祝日
営業時間:10:00am~8:00pm
(日曜日:3:00pm~8:00pm)
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