こんにちは、ともともです。

もうすぐ♥バレンタインデー♥ホワイトデー♥ということで、私のオススメの過ごし方をご紹介したいと思います。

2023年のバレンタインデー＆ホワイトデーはスイスホテル南海大阪で過ごしてみない？

ランチorディナーは、日本料理「花暦」で

スイスホテル南海大阪10階にある日本料理「花暦」では、2月7日～2月14日の期間限定で「バレンタインペアコース」が登場。

季節の食材を贅沢に使い、日本の四季が表現されたメニューは美味しいだけでなく、と～っても美しいので感動すること間違いなし。

メニュー
[先付け］熨斗海老芝煮 菜の花浸し 筍 旨出しジュレ 露生姜 ラディッシュ
[蒸し物] 茶碗蒸し 銀杏 小芋 北海道産いくら 鶯餡
[造里] 本日のお造り三品盛り合せ 山葵 大葉 芽紫蘇 あしらい 北海道産ヤーコン
[焼肴] 北海道産寒鰤味噌柚庵焼き 降り柚子 酢取り野菜 金柑蜜煮 手毬寿司 お浸し 糸花鰹[合肴] 金頭おかき揚げ　鶏つくね利休揚げ 季節の野菜 北海道産真昆布塩 レモン
[温物] 蓮根饅頭 梅麩 ぶぶあられ 餡掛け 山葵
[御飯] 碓井豆御飯 又は 白御飯 香の物 留椀
[水物] ペストリーシェフオリジナルガトーショコラ 京雫苺添え 生クリーム ミント

お寿司のカウンターや個室もあるので、のんびり過ごすこともできますよ。

夕方からは最上階のバー「バー36」でバレンタインデー・ホワイトデーカクテルを

ホテル最上階のレストラン「テーブル36」内に位置するシグネチャーバー「バー36」。

3月31日(金)まで、バレンタインとホワイトデーをイメージした3種のカクテルが登場しています。

メニュー
【White Velvet　1,500円】
（コーヒー･リキュール、生クリーム、バニラ ウォッカ、アロマティック ビターズ）
コーヒーリキュールとバニラウォッカのほろ苦さの中にも、生クリームの口当たりがまろやかで甘くてビターな味わいが優しい、ホワイトデーをイメージしたカクテル。
【Valentina Rosata　1,500円】
(グレイグース・シトロン、クランベリージュース、グラン・マルニエ、ライム、さくらシロップ）
鮮やかな赤色が目を引く、クランベリーのほのかな香りにライムの酸味が爽やかな、甘酸っぱくてスタイリッシュなカクテル。
【Chocolate Dream 1,500円】
（ヘネシー コニャック、ホワイトカカオリキュール、生クリーム、ダークチョコレート、ナツメグ）
大切な人へチョコレートをプレゼントするバレンタインをコンセプトに、ダークチョコレートのエレガントな甘さが特徴的な一杯。

難波のきらびやかな夜景を眺めながら、ほろ酔い気分で過ごせるなんて幸せですね。

帰りは、6階のテイクアウトショップ「スイスグルメ」でお土産を買おう

スイスチョコレートやクッキー、ホテルメイドのケーキやパンなど、お土産だけでなくプレゼントにも最適なアイテムが揃っているテイクアウトショップ「スイスグルメ」。

ハートのモチーフが可愛らしい「チョコレートとラズベリーのムース」や、ホワイトチョコレートの甘さにヘーゼルナッツが香しい「ホワイトチョコレートとヘーゼルナッツのムース」は、2月だけの期間限定商品です。

メニュー
・チョコレートとラズベリーのムース（2月のみ限定）
ホールケーキ 2,800円
カットケーキ 550円
・ホワイトチョコレートとヘーゼルナッツのムース 650円（2月のみ限定）
・ストロベリーチョコレートタルト 600円
・ベリーベリーロールケーキ 550円
・ダークチョコレートエクレア 400円
・ストロベリーミルフィーユ 550円

ぜひ、大切な人と素敵なバレンタインデー＆ホワイトデーをお過ごしくださいね☺

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tomotomo

将来の夢は、白浜移住です。