【ぱん＆スイーツまつり】出店店舗紹介⑪Foodscape!STORE天満橋

こんにちは、ニシグチです！

今日は、どんどん続々あげていきますよー！！

ぱん＆スイーツまつり in OAP

日時：２０１８年５月１２日（土）、５月１３日（日）
　　　１０時～１７時

場所：大阪アメニティパーク（OAP)
　　　大阪駅よりシャトルバスあり
　　　大阪府大阪市北区天満橋1丁目8-30
　　　06-6881-5115

入場無料

問い合わせ先：週刊大阪日日新聞社
　　　　　　　大阪市北区中津6丁目7番1号 4階　
　　　　　　　06-6454-1199

イベント告知HPはコチラ

第11弾！ラスト投稿です～！

Foodscape!STORE

こちらは、OAPの中にあるお店ですよ！

過去に、重永記者が取材をしているのでその様子を見てみてくださいね～！

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今日は、OAPプラザの１階、

foodscape!STOREに家族で行ってきました〜♫

こちらのお店、帝国ホテルの近くで大川の川沿いにあるので
風が気持ち良いな〜とゆったりしていたのですが、
娘がすでにお店の中へ…はいはい、今行きますから待って待って。

中は結構広くてベビーカーも楽々入れます。
そしてなんとも美味しそうなパンがずらり。
パン好きの私にはたまりません(*´Д｀*)
ソフトなパンもありますが、ハード系のパンも多い！

foodscape!STOREのパンは、どれもこだわりの食材を使っています。

例えば、

・北海道十勝の小麦
・コシヒカリを挽いて作った米粉

・冨田酒造さんの吟醸「七本鎗」の酒粕
・レーズン酵母（レーズンで作っている酵母！）

農家から直接仕入れた野菜たち
などなど。

添加物や保存料も使わないのもこだわり。

特に、滋賀県の冨田酒造さんの吟醸「七本鎗」は
なかなか県外に出回らず、その希少価値のある
酒粕を使って酒粕パンを作っています。
これは食べないわけにはいかない！！

酒粕パンは何種類かあるようで、ノーマルの酒粕パンは
この日は売り切れていたので酒粕あんぱんを頂くことに。

お店にお邪魔したのは夕方４時過ぎ。
酒粕パンを食べようと思ったらもっと早く来なければ…‼︎

半分に割ってみると、中にはあんこがぎっしり。

娘よ、上手に割るではないか（笑）

食べてみると、酒粕がものすごく主張するわけではなく
ほんのり甘めの生地が口に広がります。

あんこも甘すぎなくてパン生地との相性がバツグン！
娘も食べる手が止まらず、ほぼ食べられてしまいました（笑）
もう少し食べたかったな…。よし、次の機会にリベンジしよう。

そして、foodscape!STOREは
モーニングとランチもやってます♫

モーニングはお好きなパン一点以上買うと＋２７６円（税別）で、
サラダとゆで卵とコーヒーまたは紅茶がついてきます。
むちゃくちゃお得！！

ランチは
もの凄い鯖のフォー、鶏肉のフォー、
エビとじゃがいものココナッツ風味カレー、インド風キーマカレー
（カレーは日替わり！）
の３種から１つ選び、平日は＋１００円（税別）で
コーヒーか紅茶がついてきます。
（土日祝日はドリンクから１００円引きです）

「もの凄い鯖のフォー」というのがもの凄く気になりましたが（笑）、
今日は鶏肉のフォーを♫

鶏肉、トマト、パクチー、豆苗、もやし、紫玉ねぎ、
ローストナッツ、オニオンフライ、レモンが入っています。

フォー自体に味はないのですが、鶏がらスープと
たくさんの具材と一緒に食べるととっても美味しい！
モチモチした食感がフォーの特徴ですね♫

途中でレモンを絞って酸味をプラスすると、
爽やかになってぐっと夏らしくなります♫

パクチー嫌いな人は、注文するときに店員さんに伝えると
パクチーを抜いてくれるそう。嬉しい心遣いだな〜( ´ ▽ ` )

お店の奥に行ってみると、「チョークボーイ」と言われる方が
壁に大きく文字を書いていたり、
ベビーカーの人が楽に座れるような席があったり。

テラス席合わせて９０席あり、
全席禁煙なので子供連れには嬉しいですね♫

平日だと１２時〜１３時のお昼時、
休日だと８時〜１０時頃が混むので、
その時間を外せばゆっくりと過ごせます。

２階のレストランではランチで
foodscape!STOREのパンを食べることができ、
レストランで食べてからパンを買いに来るお客さんも
多いんだとか♫

皆さんも川沿いをお散歩がてら一度寄ってみてくださいね。