こんにちは、しおたです♪
みなさん、最近京橋には行かれましたか?
コムズガーデンに10月16日にオープンしたばかりのイタリアン「PISOLAピソラ」を発見!!早速お邪魔してきました~。
店内は開放的でいて、確立されたテーブル席も多数あります。
ベビーカーも楽々通れるし、気兼ねなく立ち寄れます。
ランチでは、選べるパスタorリゾットにセットメニュー(サラダ+キッシュ+ドリンクバー200円)(サラダ+キッシュ+デザート+ドリンクバー500円)が付けられます。
今日は”究極のカルボナーラ”をチョイス!
何が究極かって…それはもう具材が究極!!
まずは向原農園の温泉卵。ビタミンたっぷりで黄身の色が鮮やか!そしてねっとりとした濃厚な味わい♪
ベーコンは豚の首部位を使用した「くんちゃまベーコン」とよばれる沖縄県産のもので脂身がジューシー♪
仕上げにグラナパダーノとよばれるイタリア産粉チーズをたっぷりかけていただきます。
これぞ究極(*^O^*)
お好みでトリュフオイルもかけてどうぞ♪
キッシュもあるから、満腹感がすごい(笑)
料理もさることながら、ドリンクバーも充実。
ソフトドリンクからスープまで40種類以上!
そして、お昼ママ会にぴったりなPISOLAオリジナルリキュールもすごい!
これらは商品開発のみくりさんがプロデュース。
キウイやバナナ、いちごなどのフルーツ系は、すりおろした果実が口の中で感じられ、まさに果物そのもの!
私は取材中こっそり(笑)、梨リキュールをソーダで割りいただきましたが、シャリシャリとした梨の食感をしっかり味わうことができました♪バナナとマンゴー以外は全て国産というこだわりも。
なかには「かぼちゃ」や「くり」なんていう珍しいものもありました。
アルコール度数は最高で9度。高くしすぎると素材本来の香りが楽しめないからだそうです。ソーダで割れば3度くらいになるので、ママ会にぴったり♪
ある意味、全て計算されたかのようなリキュールです(笑)
個室でゆったりするのも、みんなでワイワイ楽しむのも◎
ぜひ足を運んでみてくださいね♪
PISOLA京橋店
都島区東野田町2丁目コムズガーデンB2F
TEL:06-6232-8755
営業時間:11:00〜23:00
ラストオーダー:22:00
ランチセット販売:11:00〜16:00
(土日祝日を除く平日限定)
定休日:コムズガーデンに準ずる
個室:有り
11:00〜16:00:全席禁煙
16:00〜23:00:エリア分煙
駐車場:無し
http://pisola.jp/