こんにちは、ニシグチです！
今日は、スイスホテル南海大阪さんの”タボラ３６”でのディナーに初参戦！
なんば駅前の36階から見る夜景は本当にきれい☆
日常とはちょっと違った特別な空間でした。
ホテルでの食事は敷居が高いという人も多いそうですが、
この夏から食事をコースからセミビュッフェスタイルに変更したことや、
インテリアをカジュアルな雰囲気に変えたことで、子どもを連れて家族で楽しむ
人が
増えてきたそう。
※セミビュッフェスタイル＝スープとメイン料理を選び、
他のお料理はビュッフェスタイルで選ぶやり方です。
まず選んだのはスープ。
冷製トマトとパプリカのスープ ケッパー レモンクリーム
とってもカラフル！さわやかな味で量もほどよい感じ♪
メインのお料理がくるまでは、ビュッフェを楽しみます！
地中海をイメージした海老や貝がたくさん！
お野菜もとっても色とりどりでおいしそう♪
サラダはなんと、自分で作るスタイルのシーザーサラダ！
ちょっと遊び心があります。
しばらくすると、私たちが頼んだメインのお料理が！！
スズキのスチーム、フェンネル オリーブ タイム サフランソース
大和黒鶏もも肉のトマトソース、キノコ レモン ブラックオリーブ
そして、なんといってもスイスホテルの自慢はデザート。
ここまでたくさんお料理を取りましたが、デザートのために
胃のスペースを確保しつつペース配分してました（笑）
スイスチョコレートをつかったフォンデュ
そして、数々のデザート！
今回は「マンゴー」がテーマになっているようで、
すべてのデザートが色鮮やかなマンゴーを使用したものでした。
おなかも満たされてとっても幸せな気持ちです！
ぜひ、夏休みの間家族の思い出に行ってみてはいかがでしょうか？！
スイスホテル南海大阪
Tavola36（タボラサーティシックス）
大人 ￥6,900 / お子様メニュー（4 – 12歳） ￥3,450
※上記料金にサービス料10%と消費税を別途加算
ディナータイム営業時間 18:00 – 21:00 （ラストエントリー）
TEL:06-6646-5125（タボラ36）
https://www.swissotel-osaka.co.jp/restaurant/tavola36.html
